Dari Singgora ke Pasir Mas

Kemunting

2010-09-21T09:06:00.004+08:00

Tak tahu pula, angin begapa dia nya masuk mari. Kelmarin terjumpa dengan anak pokok kemunting yang dijual dengan harga RM 12. Tanpa berfikir panjang, terus beli 2 pokok.
Kata abe penjual tu, pokok ni dia beli semasa dia pergi mencari spesis-spesis baru anak pokok bunga di Cameron Highland. Orang Asli yang menjualnya.
Dia pun seperti aku juga. Tanpa berfikir panjang, terus beli. Bukannya sedikit, sebaliknya 30 pokok!

Kalu nak harap aku gi gali anak pokok kemunting ini di dalam semak di sekitar Lubok Jong atau Danau To' Uban, memang tidak sama sekali. Entah hidup atau tidak.
Bertanya pula pada pak sepupu aku yang menjadi pakar rujuk untuk menanam pokok-pokok.
Katanya, kena gi cari tanah yang jenis berpasir halus atau kalau tak salah pendengaran aku, tanah jenis 'sarang lipas**' (**tolong betulkan kalu salah)

Salah satu anak pokok kemunting yang aku pindahkan ke dalam pasu.
Harapan aku, agar generasi budak-budak akan kenal pokok kemunting dan tak usah berbangga dengan buah beri dari negara luar.
Negara kita pun mempunyai buah ala-ala beri juga, iaitu Buah Kemunting.

Semangat & Kayu

2010-09-20T22:37:00.011+08:00

Bersemangat bila melihat kayu.

Bukannya mencari semangat di sebalik kayu.

Memerhati Istana Tengku Bongsu dari jauh.
Abe Tar adalah generasi terakhir tukang kayu di kampung aku yang tersohor dengan ketelitian dan 'kecermatan' yang diwarisi dari ayahnya, Pak Da Pok Chek.
Mungkin beliau cuba memahami dan menyelami nasib sebuah istana kayu yang jauh terdampar di negeri orang.

---------

'Plot-plot' seakan 'kerinting' yang dapat diperhatikan pada kayu Seraya Kitam.

Pengecaman yang lazim pada kayu Seraya Kitam ini ialah kewujudan garis-garis halus yang dipanggil ' benang emas'.

'Sobekan' berbentuk kudup bunga pada kayu Seraya Kitam yang telah disapu 'syelek'. Kayu ini digunakan sebagai 'penyanggoh' pada bahagian bumbung.

Pok Man sedang memasang penyanggoh berbunga.

Kayu Kulim (berwarna gelap) dan Kapur selepas disapu 'syelek'.
Kedua-dua jenis kayu ini digunakan sebagai jeghia (untuk menyangkut atap bata)

Kayu kapur bersaiz 1"x 2", sebelum disapu 'syelek'. Sesuatu yang istimewa tentang kayu ini ialah ia mengeluarkan aroma yang agak 'panas'.

'Jjalo' (jejala?) di bahagian dapur rumah Tok Ayah Pok Heng di Kg Dangar.
Jjalo mempunyai fungsinya yang tersendiri, iaitu membenarkan pengaliran udara ke dalam / luar rumah (ventilation).
Jjalo ditampilkan dengan berbagai-bagai jenis hiasan. Ada yang berbentuk 'diamond', ada yang berbentuk Swastika (Sanskrit = Svastika) dan bagi golongan berada pula, ia ditampilkan dengan ukiran tebuk tembus bermotifkan flora.

**Motif geometri Swastika ini masih boleh dilihat pada rumah-rumah kayu di sekitar Kg Sireh, Pasir Pekan dan Salor.

'Paga musea' dan cucur atap berukir pada sebuah rumah (campuran kayu dan batu) di Kg Salor.

Harga kayu di pasaran :

Cengal - RM 8000 ~ 12,000 / 1 tan
Cengkawan - RM 3500 ~ 4500 / 1 tan
Seraya Kitam - RM 3800 ~ 7000 / 1 tan
Kulim - RM 1900 ~ 2500 / 1 tan
Kelat - RM 1700 ~ 2000 / 1 tan
Kapur - RM 1400 ~ 1800 / 1 tan

Nota :
1 tan kayu tidak sama dengan 1,000kg,
sebaliknya formula untuk mengira 1 tan kayu adalah seperti berikut :

Tan (kayu) = saiz kayu (inci) x panjang (kaki) x bilangan / 7200

Contoh :

Saiz kayu : 3" x 6"
Bilangan : 20 batang
Panjang : 14'
Jenis kayu : Cengal
Harga : RM 9,000 / tan

3" x 6" x 14' x 20 / 7200 = 0.7 Tan

Harga, RM = 0.7 x 9000
= RM 6300.

Button Mangosteen ~ Woh Ccupu

2010-09-04T21:40:00.003+08:00

Buah Kecupu

Agak jarang untuk menemui pokok Kecupu ini. Buahnya yang masak ranum enak dimakan saja2 jah, dan untuk menambahkan lagi kick-nya, dicicoh dengan ccolek.

Pokoknya berdahan melintang (horizontal) atau mendatar, sama seperti pokok manggis.
Mudah untuk dipanjat, walaupun dahannya kecil, namun keupayaannya menampung beban si pemanjat amat mengagumkan.

Pokok kecupu ini secara tidak sengaja ditemui di belakang rumah tok sedara aku.
Lepas Asar tadi, Ops Ccupu dimulakan.

Buah Ccupu di sebalik rimbunan daunnya yang lebat.

Kecupu yang masak ranum. Kulitnya nipis, senang dikupas.
Cuma yang lecehnya, ialah penangan getahnya yang melekit-lekit.

Longgokan buah kecupu dari pelbagai peringkat matang.
Walaupun masak ranum, rasa masam itu pasti ada, walaupun sedikit.

Isi buah kecupu bersama-sama ccolek. Oh, jeliranya santapan kami selepas terawih.
Walaupun masam ppurik, ketagihannya tetap ada.

Kepulangan Yang di Nanti-nanti

2010-09-04T15:05:00.004+08:00

Setelah 'berhempas pulas' cuba mengajar selera tekak aku yang tak berapa masuk dengan citarasa keSarawakan, akhirnya aku bakal merasa selera Kelantan pula!
Sudah berjujuk-jujuk list yang aku beri pada ore rumah, pendek kata gomo sungguh-sungguh hati lah kali ni.

Air tebu, air tuok, akok bunga, beledo santan, beledo sirap versi bekwoh, puding gula hangus, sira roti, pengat pise, sayur lemak keladi pinang, sup gear box, ike percik, daging bakar, ike singge, ike rebus goreng, sup belut..uff uff..

Alhamdulillah, segala puji bagi Allah, dapat juga aku berpuasa di Kelantan dan yang pastinya, menyambut 'Aidilfitri di kampung halaman.

Padpik Belut.

Salam 'Aidilfitri buat semua.

Betara Kala

2010-08-15T18:52:00.010+08:00

Pagi tadi, serba sedikit aku dan Dian diceritakan jenis-jenis Bota oleh Ayahanda Che Mat Jusoh. Ujarnya, jenis-jenis Bota itu termasuklah Suro, Jenawo, Sakso (Resakso) dan Cenegho (Cendera).

Bila diceritakan perihal Bota itu, maka teringatlah aku dari pembacaan perihal Betara Kala, menerusi tulisan Ayahanda Che Mat Jusoh dalam Majalah Pentas edisi Oktober 2008.

Betara Kala versi Jawa,
yang imejnya aku ambil dari batarakala.blogspot.com

Adalah dikatakan, Betara Kala ini adalah anak kepada Betara Guru, yang mana proses kejadiannya mempunyai dua versi. Versi pertama ialah versi Jawa dan versi kedua ialah versi Melayu.

Perihal cerita Betara Kala ini, pernah aku gunakan baru2 ni sebagai 'bedtime story'
untuk anak sulung aku yang mana ada juga hok aku tokok-tambah untuk menyedapkan cerita, disamping menyelitkan sedikit nasihat untuk dia.

Sebagai contoh, bila mana aku menceritakan tentang makanan Betara Kala apabila Betara Kala turun ke alam dunia.
Aku berpesan kepadanya, supaya sebelum tidur kena kencing dan basuh kaki dahulu kerana Betara Kala ini tahu budak mana hok tidur tak basuh kaki dan gi kencing dahulu sebelum tidur.
Anak aku yang agak gerun bila aku menggambarkan Betara Kala ni bermata luas, bergigi taring dan lidahnya terjolor keluar dan besar pula sifat fizikalnya, tanpa ragu-ragu dan banyak karenah, minta ditemankan pula ke bilik air. Kononnya takut Betara Kala duk tunggu di atas pintu bilik air.
Dan malam-malam seterusnya, bila aku mengusik dia tentang cerita Betara Kala itu, dia sendiri akan tahu apa yang perlu dia lakukan sebelum masuk tidur..

Apapun cerita dan moral disebalik cerita itu, amat wajar untuk generasi muda seperti aku, menyelami & menyelongkar cerita-cerita tradisi agar dapat diperturunkan untuk generasi yang akan datang, agar kesinambungan itu terus berlangsung dan bukannya terkubur begitu sahaja.

Catatan ringkas :
Penerapan imej Kala ini secara tak langsung ada dizahirkan pada acuan putu oleh pengukir kayu Kelantan/Pattani.

Buah Buton di Muara Sg Golok

2010-08-11T01:35:00.004+08:00

Penghujung bulan Jun yang lalu, aku mendapat perkhabaran

bahawa sebuah galeri telah di bina berhampiran muara Sungai Golok
dan ia berkonsepkan rumah kayu lama.
Runtunan dan desakan angin-rumah-kayu akhirnya membawa aku ke sana, sambil mengisi masa terluang pada hujung minggu bersama anak2.

Bunga Buton / Putat Laut, yang berlatarbelakangkan Galeri Info Tengku Anis

Pohon putat laut / buton yang ditanam berjujuk-jujuk, melengkapi ruang lamannya yang begitu luas.

Buah Buton yang aku petik dan dijadikan souvenir sebagai tanda ingatan.

Sungai Golok yang memisahkan secara politik, antara masyarakat Kelantan dan Selatan Thai.

Edisi Pra-Pelunggor dan Tali Lembu

2010-08-11T01:08:00.005+08:00

Edisi Pra-Pelunggor dan Tali Lembu :
Sebatang Besi di Pulau Besi

Sebatang besi ini secara tidak sengaja aku temui ketika aku
menyelongkar timbunan serpihan-serpihan pelet kayu yang 'ber-letea kalea' di tempat aku bekerja.
Dengan dimensi 4-1/2 inci x 1 inci itu,
betapa 'anggun'nya kalau besi ini dilebur & dibentuk semula untuk dijadikan 'pelunggor' untuk lembu / biri-biri.

Setelah disiasat asal-usulnya, besi ini digunakan sebagai 'penyelok' atau kunci untuk satu komponen 'jek hidraulik'.

Seutas tali jut dan sebatang besi penyelok.
Seolah-olah membayangkan antara tali lembu dan 'pelunggor'.

Antara Tidur dan Jaga

2010-08-04T22:19:00.005+08:00

Gelagat dua beranak (mungkin) yang bertemankan deruan ombak dan desiran angin, mencurahkan keringat demi mencari sesuap nasi.
Si kecil yang mewarisi kerjaya ayahnya, lantas menjelmakan satu persoalan.
Apakah, tradisi dan budaya Kelantan, ada penerus dan pewarisnya ?

Lokasi :
Latitude : 5darjah33'.311N
Longitude : 114darjah58'56E

Tali dan Pelunggor

2010-07-26T21:21:00.003+08:00

Akan Datang : Edisi Tali dan Pelunggor

Aku cuba menggambarkan kembali jenis-jenis pelunggor yang pernah aku 'hunje' sewaktu zaman belum jjawi dulu-dulu.

Tongkat Kayu

2010-07-09T07:00:00.005+08:00

Sebatang tongkat kayu yang secara keseluruhannya diperbuat daripada Kayu Kemuning (Murraya Paniculata).
Ukiran berbentuk burung serindit (?) yang kepalanya 'tteleng' adalah hasil tangan gemulah Man Keris.

Segalanya memerihalkan tentang seni, susur galur keluarga, antik dan rustik serta koleksi barang-barang lama.
Itulah angin bapa saudara aku, yang memilih Bukit Kapar sebagai tempat kediaman, yang menampilkan sedikit sentuhan senibina tradisi Kelantan pada rumah kayunya.

Ukiran kepala tongkat berbentuk Tajung.

Sedang aku ralik mendengar beliau bercerita mengenai gemulah Tok Nik Mah dan gemulah Tok Chu Tok Ddekar, tanpa dipinta dia menceritakan pula tentang salah satu tongkat kayu kesayangannya yang telah dipindahmilik kepada gemulah Tok Chu.
Gemulah Tok Chu seingat aku, adalah seorang pembuat serkap buluh dan berkebolehan pula dalam seni bersilat dan berbomoh.

Close-up ukiran burung serindit (?) kepala tteleng.

Ujarnya, gemulah Tok Chu pernah menggunakan tongkat kayu yang diperbuat daripada Kayu Tas, manakala hulunya daripada kaki Kijang yang telah dicantumkan dengan Kayu Tas tersebut.
Tidaklah dapat aku bayangkan lagumana rupa bentuk tongkat tu.

Ketiga-tiga hulu tongkat ini dijelmakan dengan berbentuk Tajung dan Jawa Demam.

Sisipan yang tiada kaitan dengan tongkat :

Tta~mae / ttamam (ketam padi ?)

Cinta Si Kelasi Kapal

2010-06-20T07:43:00.005+08:00

Aku mendapat satu perumpamaan baru.
Perumpamaan yang agak janggal, tetapi jika diteliti, ada benarnya.
Seorang bekas kelasi, menasihati aku. Kalau bercinta, janganlah pula menjadi seperti kelasi kapal. Cintanya seperti tali 'mooring'. Kenapa ?

Mooring line (bow line) yang berada pada mucung kapal.

Deck crew place 'quarter breast line' (mooring line) on a bollard.

Ikatan kepalanya hanya dari tuala good morning.
Bukannya dari kain batik lepas atau kain seproh.

Kelasi kapal, cintanya tidak kekal. Kemasnya hanya sekejap. Ditambat buat seketika. Bila tali mooring dilepas, seperti juga cintanya pada si gadis, juga terlepas pergi. Tangisan diratap buat seketika. Bila sampai ke pelabuhan baru, cinta yang baru datang. Seperti kehadiran tunggul-tunggul bollard buat penambat.

Agak ralik berbual dengan bekas kelasi ini.
Ceritanya tak pernah habis. Bersambung-sambung. Berjujuk-jujuk datang berganti.
Katanya, agak teruja bila ada budak muda suka bertanya.
Dan aku memang suka bertanya.

Sekitar tahun 1970an. Mengharungi Lautan Atlantik.

Beraso Nok Kelik

2010-06-19T19:05:00.006+08:00

Beraso nok kelik bilo :

1. Make x brapo jeligho. Tak sudah nge megi jugok.

2. Melihat sekawanan ikan yang brene bebas. Teringat lah pulok bestnyo make nasik nge ike ayo singge di rumoh.

3. Bilo tengok ko 'prebet sapuh' mari amik ore hok buleh kelik. Gilire ambo bilo lah pulok ?

Mentari Terbit di Ufuk Timur

2010-06-19T18:09:00.004+08:00

Panorama sang suria yang terbit nun jauh di ufuk timur.
Sukar untuk meramalkan, apakah yang kelihatan berbalam-balam dari jauh adalah Gunung Kinabalu, mercu tanda negeri Sabah ?

Kain Seproh – Antara Apresiasi Seni di Sebalik Budaya

2010-05-30T19:41:00.008+08:00

Lantaran duduk bersila pada suatu petang di atas 'gerey' belahan batang pinang sambil menikmati keropok lekor, aku teringatkan Kain Seproh (Kain Saprah) yang bercorak batik yang masih utuh dalam lipatan Bonda. Kain Seproh sebenarnya mempunyai fungsi yang tersendiri untuk masyarakat Melayu Kelantan dan masyarakat Malaysia amnya.

Kain Seproh biasanya dihampar sewaktu menghidangkan juadah makanan kepada tetamu ketika kenduri kecil-kecilan di adakan di rumah, seperti kenduri arwah, tahlil, majlis peminangan, sembahyang hajat dan sebagainya.

Seingat aku, Kain Seproh yang dihampar adalah bercorakkan Batik Kelantan, yang mana motifnya pula, tidaklah pula aku arif tentang corak-corak / motifnya.

Aku bukannya ahli yang pakar tentang mengkaji dan peramal kesusutan atau pembangunan budaya, sebaliknya, aku merasakan tidak lama lagi, hamparan Kain Seproh bercorak batik ini akan turut ‘berterbangan’, seperti mana budaya makan ‘hidang’ yang kini digantikan pula dengan budaya makan ‘selerak’.

Kain Seproh bercorak batik, kini agak sukar didapati digudang-gudang menjual kain. Setakat ini, hasil tinjauan aku ke gudang-gudang kain di sekitar Pasir Mas, tidak ada lagi pemilik kedai yang menjual Kain Seproh yang bermotifkan batik ini, sebaliknya digantikan dengan Kain Seproh yang bermotifkan kuntuman bunga besar bersulam dibahagian tengah Kain Seproh itu. Lagi cantik dan elegan berbanding motif batik, ujar pemilik kedai itu sambil aku keras menidakkan di dalam hati.

Sepanjang bulan ini, ada beberapa majlis kenduri secara kecil-kecilan (tahlil / sembahyang hajat) berlangsung disekitar kampung aku. Yang dapat aku perhatikan, hamparan Kain Seproh bercorak batik ini digantikan pula dengan suratkhabar. Sebenarnya tiada permasalahan yang berbangkit tentang suratkhabar dan KainSeproh.
Kerana, jika diperhatikan dari satu sudut, suratkhabar lebih senang untuk didisposekan, berbanding Kain Seproh yang perlu dibasuh selepas digunakan.

Umum mengetahui, kenduri-kendara, walaupun berskala kecil, kekurangan Jong Dapur dan sikap gotong royong dirasakan begitu ketara sekali masa kini.
Ahli keluarga yang tinggal berjauhan, kemahiran skill Jong Dapur yang tidak dapat diwarisi dari generasi Emas ke generasi muda, kurangnya ‘minat’ warga perempuan ‘moden’ ‘bertumah’ di dapur lantaran tuntutan kerja ‘moden’ sehari-hari dan banyak lagi faktor yang menjadi pencorak, adalah faktor pencetus kepada ‘ketidak-meriah-nya’ suasana kenduri walaupun berskala kecil akhir-akhir ini.

Merasakan perlunya untuk aku menyimpan sepaling tidak, sedozen Kain Seproh bercorak batik ini, semoga gudang-gudang kain / batik di Kota Bharu masih ‘menyimpan’ Kain Seproh versi lama ini.

Batik dari Solo, hanya dipakai oleh penari2 ketika acara2 tertentu.

Dihadiahi oleh sang sobat dari Jawa yang turut sama kena angin kalu bercerita bab seni budaya tradisi.
Suasana diofisnya dirasakan seperti di Jawa, dengan berlatarbelakangkan muzik gamelan Jawa, Karawitan yang ujarnya, bisa merindingkan bulu roma.

Buah Buton dan Putat Laut

2010-05-25T00:13:00.007+08:00

mencari sedikit maklumat di lawan sesawang, dengan berbekalkan info daripada pengunjung blog, mungkin terungkai sedikit sebanyak apa yang 'sebok' dan 'hok brapo tok lepah'..

Kedua-dua foto Buah Buton di atas diambil dari Fotopages Raykinzoku.

Putat Laut yang fotonya diambil dari blog pemacingikan.fotopages.com

Putat Laut atau nama botaninya, Barringtonia asiatica (gambar dipetik dari Wikipedia)

Nota : Pucuk Putat hok biaso dimakan sebagai ulam dibuat gu dgn budu pula dari jenis mana pula? Putat kapong ?

Blangkon dari Jogja

2010-05-24T21:53:00.005+08:00

Blangkon dari Jogja (sebelah kiri) dan Blangkon dari Jakarta, diletakkan sekali dengan sepasang keris Kelantan, yang diberitakan oleh pemilik terdahulu adalah kepunyaan Sultan Muhammad IV. Bagi aku ia diletakkan demikian sebagai simbolik untuk cuba mengenang kembali tali persahabatan silam yang pernah terjadi antara kerajaan Kelantan-Pattani dan Majapahit.

Sepasang Keris Kelantan ini, ada yang mengatakan kembar, dan ada yang mengatakan jate-tino, diberikan oleh pok sedara aku kepada ayahanda aku, dan diberikan pula kepada aku.
Pernah sekali, kerana sifat ingin mencuba, aku pernah meletakkan salah satu daripada keris ini di bawah bantal tidur aku, dan mimpi yang hadir malam itu adalah kembali ke sebuah bangunan kayu lama dan terus ke tiang seri bangunan tersebut, yang aku jangkakan, adalah gambaran sebuah istana.

Perihal blangkon pula, yang dari Jogja adalah satu cenderahati sebagai tanda persahabatan antara rakan sekerja dari Jawa yang aku menukarkannya dengan sehelai kain Batik Lepas. Yang dari Jakarta pula, adalah tanda persahabatan juga dengan rakan sekerja dari Jawa kira-kira 4 tahun yang lalu.

Adapun, cerita-cerita mistik yang kadangkala tidak difahami dek akal pernah terjadi sewaktu sepasang keris ini bersama-sama himpunan keris-keris dan sebilah tombak pusaka keluarga yang aku bawa 'pulang buat sementara' ke bumi Kelantan ini dari Meru, kira-kira 7 tahun yang lalu.
Perjalanan dari Meru selepas Isyak ke sempadan Kelantan-Pahang dirasakan begitu mendebarkan dan 'berat', seolah ada 'mata dan jasad' yang memerhati dan 'menumpang', tetapi dirasakan 'ringan' dan 'lincah' sebaik saja melewati sempadan Kelantan-Pahang terus ke Pasir Mas.
Apakah adanya 'semangat' lain yang membantu sewaktu menyelusuri tanah asal sendiri ?
Aah..seriaa bulu roma ku..

Pise Ggalo (Pisang Benggala)

2010-05-24T20:19:00.005+08:00

Acar Pise Ggalo (Acar Pisang Benggala)
versi Lubuk Kawah

Harini mugo make semuanya berkaite nge Pise Ggalo.
Menyempurnakan hajat Tok Wan Jah supaya menebe Pokok Pise Ggalo yang batangnya hampir 1.5 kaki ukur lilitnya, aku diupah pula dengan Acar Pise Ggalo!

Instead of dibuat acar (pise putik), jatung pisenya pula dicelur dan yang menambah lagi kicknya, ialah dicicoh nge budu.

Pise Ggalo. Walaupun butirnya 'beghiyuk' banyaknya, banyak pula kegunaannya. Dari riah nya yang dicampur dengan gulai kambing, daunnya pula biasanya digunakan untuk membuat temalong tepung pelita, dijadikan pembungkus untuk kuih2 tradisi seperti pulut dakak, pulut berinti, tepung bukuh dan sebagainya.

Pise ggalo oh pise ggalo!

**Bekali Ayahanda Che Mat Jusoh buleh ttitih asal nama Pisang Benggala ni..asal dari Teluk Benggala ko eh ?

Penyakit Angin No 33 : Gilo ko Kemojo

2010-05-23T19:44:00.003+08:00

Selepas Penyakit Angin # 32 iaitu gilo ko ppaye, kali ini pula,
Tok Tteri tak bertauliah telah mengkhabarkan pada aku bahawasanya aku telah disahkan mengidap penyakit angin # 33 pula - Gilo ko Kemojo. Kemojo di sini direfer kepada Kemboja, dengan lebih detail lagi iaitu angin menane Kemboja.

Pokok Kemboja pertama ditanam bersebelahan kerek Seroja.
Perkembangannya akan dijejaki dari semasa ke semasa..

Seroja (vi) - Edisi Kembang Pagi

2010-05-22T18:48:00.004+08:00

Kuntum sulung yang mekar pada sebelah pagi.

Seroja yang telah mekar berkembang. Setelah ditunggu-tunggu dengan penuh debar..segala puji bagi Allah.

Kuntum kedua (belakang) hanya menunggu masa untuk kembang. Mungkin besok atau lusa.

Penyakit Angin No 32 : Gilo Tempayan

2010-05-22T18:23:00.005+08:00

Inilah penyakit hok Tok Teri tokleh nok perubat bekali - Gilo Tempayan.
Gilo ko ppaye ni tak sama ngan ore hok gila 'muyan'.

Tempayan Naga milik Tok Wan Jah yang kini dihiasi pokok Kiambang dan helaian kelopak Seroja.
Bagi mencegah pembiakan 'gok-gak', beberapa ekor ikan Guppy diletakkan sekali.

Adapun, beley2 duk kecek nge ore tua, ppaye ni banyak gunanya.
Antaranya, untuk mengisi air (menyimpan air) yang lazimnya, air ini di'karaa' daripada telaga. Juga tempayan juga diletakkan di hadapan rumah untuk menadah air hujan dari 'seloghe', digunakan untuk membasuh kaki sebelum naik ke atas rumah.
Dulu2, air paip manalah ado lagi. Di samping itu, tempayan yang bermulut sempit pula digunakan untuk menjeruk buah pinang.

Tempayan bermulut sempit - disusun berjujuk-jujuk dengan tempayan bermulut luas. Juga dibubuh pokok Kiambang sebagai penyeri.

Setelah sumber bekalan air paip dibekalkan masuk ke segenap rumah, tempayan tidak lagi digunakan untuk menyimpan air. Sebaliknya, tempayan ini disadai di bawah rumah, di atas jemuran di bahagian dapur, disadai di bangsal-bangsal kayu di belakang rumah, dan bagi kes yang lebih malang lagi, tersadai dalam keadaan yang sungguh daif di dalam gok lembu.

Sekiranya anda pernah melalui jalan pintas dari Kok Seraya ke Terbak, anda masih boleh melihat tempayan ini masih diletakkan dihadapan rumah, terutamanya rumah2 kayu lama yang tinggi dan beratapkan bata Singgora milik mereka yang berketurunan Siam.

Tempayan bermulut luas ini diperolehi dari kerabat Mulah Tok Wan Jenab.

Tempua Bersarang Rendah

2010-05-18T21:05:00.004+08:00

Beley beley gi tengok sekawanan kuba di dalam baruh padi terbiar yang turut disertai dengan seekor kuba balar (albino), tertancaplah mata aku pada suatu objek.
Tak lain tak bukan adalah sarang burung tempua.
Yang misterinya, kenapa pula bersarang rendah ?
Apakah ada 'jerangkap samar' seperti sarang tebuan tanah atau wujudnya 'selut jerlus' yang boleh memerangkap pemangsa atau pemburu istana tempua ?

Gayutan sarang tempua yang bersarang rendah, ditemui secara tidak sengaja di tepi baruh padi terbiar yang dipenuhi menerung. Sedikit masa lagi, baruh ini akan ditambun dan akan megah berdiri banglo-banglo kediaman si manusia.

Pah lagumana, kalau beras siam payoh nok masuk, baruh padi alek Kelate habih kena tambun wat rumah, tokkey la nok make ubi kayu smula ?

Mengibas sarang tempua yang gugur bersama-sama tandan nyior.

Seroja (v) - The Lotus Bud

2010-05-17T14:46:00.004+08:00

Dua kudup bunga Seroja.

Semoga berkembang mekar di dalam kerek telago..

Kudup teratai dan seroja - ditemui secara tidak sengaja di dalam tali air berhampiran Wat Siam di Terbak, Tumpat.

Burung Merbah Jambul : Edisi Kepala Sarang

2010-05-15T22:07:00.005+08:00

Pertandingan Seni Suara Candik (Merbah Jambul)

Lokasi : Padang Utama SMK Baroh Pial, Pasir Mas
Tarikh : 15 Mei 2010
Masa : 1000pagi hingga 115 petang

Sempena mengabadikan suluhan lensa kamera, yang dijelmakan hasil tertariknya aku pada variasi kepala sarang sempena 'hari besar' untuk Si Merbah Jambul - didatangkan khas dari hampir seluruh pelusuk Pasir Mas / Tumpat dan juga dari wilayah Narathiwat, Selatan Thailand.

Tingginya nilai seni dan karya, anugerah Ilahi buat warga Kelantan dan Selatan Thailand, yang rata-ratanya berkongsi budaya & kesenian yang sama.

Sekali imbas pada mulanya, aku menyangkakan ia diukir berbentuk Makara (ataupun Wilmana) - lantaran penegasan imej taring yang begitu berani ditonjolkan. Setelah diamati, ia berbentuk gajah rupanya. Pemiliknya, dari Wilayah Menara (Narathiwat) - proudly announced that his Candik worth RM1,800.

Penyangkut yang dijelmakan dalam bentuk Keris Coteng (dikatakan Coteng berasal dari Ligor), pemiliknya setelah diselidiki, berasal dari Menara (Narathiwat).

Mengokok Etok di Sungai Golok

2010-05-15T21:34:00.006+08:00

Sekumpulan kanak2 dari kerabat Tok Syed mencemar duli mencari etok di Sungai Golok. Berlatarbelakangkan Pekan Kecil Mundok, Selatan Thailand.

Gambar dirakamkan sekitar jam 330 petang.

Tarikh : 14 & 15 Mei 2010
Masa : 445 petang - 700 petang
Lokasi : Sungai Golok. Antara Bukit Lata dan Mundok

Bunga Bongor yang berkembang mekar, mewarnai landskap di tebing sungai yang airnya semakin tohor lantaran musim kemarau di Kelantan.
Orang2 tua ada mengibaratkan supaya memilih corak dan warna bunga Bongor pada kain 'ppasang', yang dikatakan menarik untuk dipakai.

Bersama-sama anak saudara, musim kemarau tahun ini agak meriah berbanding tahun2 sebelumnya.
Penyusutan paras air di Sungai Golok membolehkan kami mencari etak sambil mandi-manda tanpa sebarang tegahan dari orang-orang tua. Arus yang perlahan, dan paras air maksima pun hanya sedalam 1 meter sahaja - itupun terhad pada kawasan yang berhampiran pengkalan / rakit buluh sahaja.

Hanya etak yang bersaiz besar sahaja dipilih. Etak dikokok dengan menggunakan pengokok yang diperbuat daripada 'Raga Muto' (tiada dalam gambar) dan juga hasil 'selam dan meng-gagaa' di kawasan pasir yang berlumpur.

'Sayur' etak dan 'ttijoh ?' - hanya direbus dengan serai, garam, bawang putih dan sedikit bawang merah.

Of Zidane, Benzema & Samir Nasri

2010-05-13T23:20:00.007+08:00

Zidane, Benzema & Samir Nasri , ketiga-tiga 'hero' skuad Les Blues yang memang tidak dapat disaksikan kemunculannya pada musim World Cup Jun nanti.

The Maestro, Zidane with his infamous head-butt
- Memori Piala Dunia 2006 -

Zidane - menoktahkan kariernya pada musim Piala Dunia 2006.

Benzema dan Raymond Domenech

Samir Nasri - kononya digembar gemburkan bakal menyaingi Zidane

Benzema dan Samir Nasri .
Kedua-dua bintang yang digugurkan dari beraksi di Afrika Selatan nanti - satu keputusan yang sungguh mengecewakan dari Raymond Domenech.

Apapun, Piala Dunia 2010 tetap aku nantikan.
Piala Dunia 2006 menyaksikan, kegemilangan Zidane membawa pasukannya ke Final, dan begitu jugalah aku - menoktahkan nama 'Zidane' untuk putera sulung yang lahir selepas berakhirnya demam Piala Dunia.

Benzema dan Zidane - setelah digugurkan dari skuad Les Blues.
Berganding tenaga menyiapkan 'gerea' dari belahan batang pinang.
Benzema tampil dengan gaya 'Kekelantanan' dengan mengenakan jersi kain batik lepas. Sesuatu yang mustahil dapat dilihat di negara pengeluar Peugeot.

Zidane yang menjadi peminat Torres pula !
Bola, oh Bola!

Kulat Sisir

2010-05-13T00:34:00.006+08:00

Kemarau-kemarau begini, aku teringat pula mengenai Kulat Sisir.
Kulat Sisir amat mudah didapati setelah hari hujan dan lazimnya boleh ditemui pada batang pokok getah yang telah mati.
Kalau orang Kelantan memanggilnya dengan Kulat Sisir, orang Kedah pula menamakannya sebagai Kulat Sisiaq - Sama maknanya dgn Sisir.

Sewaktu aku menetap di Gurun, Kedah dahulu, kulat sisir ini amatlah mudah diperolehi kerana ladang getah berhampiran rumah aku dulu diterangkan untuk memberi laluan kepada pokok kelapa sawit.

Menu feveret aku ialah, kulat sisir digoreng bersama telur.
Fuh...

Gambar di bawah mungkin tiada kaitannya dengan Kulat Sisir.

Pok Getoh..

Pemburu Istana Tempua

2010-05-11T21:36:00.003+08:00

Tempua, atau lebih sinonim dengan "Cap Raya", begitu mudah ditemui sekarang, jika dibandingkan sekitar 20 tahun yang lampau (+- awal 1990an).

Jika diingat2 kembali,
aku sanggup berbasikal hampir 5km bersama2 rakan-rakan seper-'bidah'-an yang lain demi memburu Istana Tempua yang luruh yang mana, spesis ini bersarang nun tinggi melangit di pohon nyior atau pun di pohon buluh betung yang memang mustahil untuk digapai atau dikait dengan galah.
Lazimnya, kami akan menjejaki Istana Tempua yang luruh ini sebaik sahaja hujan-ribut bersama angin kencang ini 'serek', dan memang terbukti, akan ada sarang2 tempua ini yang gugur ke bumi.

Gayutan sarang burung tempua yang bersarang berdekatan balaisah lama kampung aku.

Pemburu2 tempua generasi baru - tidak perlu bersusah payah berbasikal ke sana ke mari.
Sawah padi yang kini terbiar, dipenuhi lautan 'menerung'.

Sarang tempua Gred C dan D - tidak bertangkai dan mungkin sudah dirobek oleh pencari yang terdahulu.

Dari Kolam ke Tempayan Naga : The Water Lettuce

2010-05-11T14:17:00.007+08:00

Kiambang dan Tempayan Naga

Secara tidak sengaja, hamparan kiambang atau 'water lettuce/water cabbage' ditemui dalam misi menjejak si Murai Gila yang kononnya, memilih cabang tiga pada pohon senduduk atau pun mengkudu untuk dibuat sarang.

Memang menasabah kalu nama kuk ore putihnya "Water cabbage".

Memilih dua item yang terbiar dan meliar - Kiambang dan Tempayan Naga. Kedua-duanya terbiar - kiambang hidup meliar dan terbiar dalam kolam ikan yang 'ditinggalkan' pemilik asal dan Tempayan Naga pula, terbiar di bawah rumah Tok Wan Jah yang asal-usulnya tidak aku ketahui.

Tempayan Naga milik Tok Wan Jah.
Umum, Tempayan Naga salah satu barang-wojik-ado di kediaman masyarakat Kelantan, tak kiralah samaada keturunan Melayu, Siam ataupun Cina.

Seroja (iv) - The Progress After 3 Months

2010-05-08T21:44:00.007+08:00

Seroja (iv) - The Progress After 3 Months

Seroja dan Celagi.
Falsafah dan kehidupan.

'Try n error' atau 'berbijok' menanam pohon Seroja ini sesungguhnya seperti menaiki roller-coster. Menunggu dan menunggu dengan penuh debar, memerhati perkembangan dari hari ke hari.
Akhirnya, yang berdiri tetap berdiri.
Perkembangannya tidak seperti dijangka!
Ahead of schedule!

Berteduh disebalik bayang.

Walaupun kudup bunganya masih belum kelihatan, namun boleh dilihat ialah beberapa peringkat atau ketinggian batang dan daunnya yang cukup mengagumkan bagi aku.
Tidak terjangka.
Rupa2nya, daun induk untuk generasi pertama akan mengapung dipermukaan air.
Setelah 'rizom'nya semakin matang dan benar2 kukuh mencengkam lumpur,
maka akan muncul sulur daun yang menjulang tinggi dari permukaan air, seterusnya berkembang lebar seperti payung, kira-kira 1 hingga 3 kaki dari permukaan air.

Seroja dan kerek telago.

Kekeruhan Yang Tiada Kaitan - Kelantan Palace & River

2010-05-07T14:20:00.004+08:00

Sungai Kelantan yang sentiasa keruh.
Apakah 'kekeruhan' di bumi Kelantan ini akan kembali jernih ?

Ubi Kayu Cicoh Gulo

2010-05-06T15:19:00.003+08:00

Ubi Kayu Cicoh Gulo.
(ayat betul ke dok ni ?)

Seumur hayat aku mengabdikan diri jadi kuli di Pulau Besi ni, inilah pertama kali aku jjupo nge ubi kayu rebus.
Uih, sungguh x leh nok mmikir macemano buleh sesat sapaa ko ubi kayu demo atar mari sini.

apapun, gomo sajo lah!

sesungguhnya, takdok 'kick' make ubi rebus ber-alas-kan aluminium foil...

Bokbong dari Azerbaijan

2010-04-15T00:13:00.004+08:00

Bokbong dari Azerbaijan
(Mongoose from Azerbaijan)

Bokbong - digelar orang sebagai Jebon (di Kedah) dan yang paling sinonim sekali dengan ore kapung adalah - "Muga"
Muga di sini bukan bermakna "Semoga" atau dalam bahasa ore putihnya "May",
sebaliknya lebih direfer sebagai Cerpelai dalam bahasa surat (stended) dan Bokbong dalam loghat Kelantan.

Gambar Bokbong ini dikirim oleh Pejaz, dari Baku dan gambar Bokbong sebenar yang mengekoh / ngenat haiwan ternakan ore kampung di Kelantan masih belum dapat dijumpai lagi dalam carian internet, mahupun di kedai menjual haiwan2 belaan.

Aku masih teringat kata2 seorang tua tentang budak2 zaman sekarang yang 'ttukar-ttakir' antara memerang, musang dan cerpelai.

Cerpelai atau Bokbong menurutnya, mempunyai bulu di bahagian kepala yang berwarna perang (istilah org tua- kalar merah) dan akan menggelengkan kepalanya bila ia melarikan diri.

Istimewanya Bokbong ini ialah ke-gedebelannya bertarung dengan si ular tedung. Seumur hidup aku, tak pernah lagi aku menyaksikan secara live kedua-dua mahkluk bekeng ini bergomo.

Apapun, bokbong mungkin sudah hampir pupus dan tidak hairanlah, 10 tahun akan datang, nama Bokbong hanya akan tinggal nama sahaja.
Kini, tidak ada lagi kata-kata 'mengusik' org tua supaya menegah anak-anak bermain dalam 'rok' atau berjalan malam kerana bimbang akan di'ketik' oleh 'muga'

Buah Kalendar

2010-04-13T04:36:00.005+08:00

Buah Kalendar

Agak pelik namanya, nama botaninya tidaklah aku tahu.
Apapun, pokok renek ini ditanam sebagai pokok hiasan dihalaman rumah.
Pokok ini aku jumpai di rumah tok sedara isteri aku di Mundok, Selatan Thai.
Kelazimannya, buah ini dibuat 'ccolek' dan kadangkala dijeruk seperti buah kedondong dan pauh ringan, lantaran kemasamannya

Pokok ini tidak mempunyai akar tunjang dan mudah tumbang jika dipulas ribut.
Agak susah untuk hidup jika ditanam secara keratan batang.

Masih belum masak sepenuhnya. Bila masak, buah ini 100% berwarna merah.

Walaupun masam ppurit, seperkara yang bagus tentang buah ini ialah tiada rasa kelat, walau pun bila dikekoh, masih kelihatan getahnya.

(Entri penutup sebelum keberangkatan aku ke Borneo)

Pelantar Gerudi

2010-04-10T01:05:00.010+08:00

Pelantar Gerudi

Pelantar Gerudi, Teknik Berkat di lokasi.
Lapangan Minyak Sumandak Selatan ini terletak kira-kira 40km dari Pulau Labuan, yang mana ada 18 buah telaga, 4 daripadanya adalah jenis 'water injection well' - akan digerudi sehingga pertengahan tahun 2011.
Teknik Berkat, pelantar gerudi jenis 'tender-assisted' adalah milik syarikat Tioman Drilling Sdn Bhd, merupakan anak syarikat Seadrill yang berpengkalan di Norway.

Mata gerudi.
Bermula dari saiz sekecil 8 1/2 inci sehinggalah yang paling besar adalah 36 inci.
Dua mata gerudi ini adalah bersaiz 12 1/4 inci dan setiap satunya berharga tidak kurang daripada USD 25,000.

Pekerja 'lantai gerudi' sedang beraksi.

Mata gerudi (bit) bersaiz 17 1/2 inci.
Ditengah2 gambar ini dikenali sebagai 'meja putar - rotary table'

Rincisan tanah dari dasar lubang semasa operasi penggerudian sedang dilakukan.
Rincisan tanah ini dibawa keluar oleh 'lumpur penggerudian' yang di-design-kan khas oleh jurutera-jurutera selut yang terlibat.

Salah satu pengangkutan utama untuk ke pelantar gerudi.

Mereka yang frust bercinta. Merenung lautan tidak akan membawa kembali cinta yang kecundang..he he he

Melati dan ilham

2010-04-10T00:23:00.004+08:00

Melati

Widely known as Melur in Malaysia, adalah salah satu tumbuhan renek yang lazimnya di tanam oleh orang2 tua dahulu disekitar kawasan rumah.
Dari jenis pokok renek, pokok ini memerlukan 'tongkat' untuk membolehkannya berpaut dan menjalar semasa proses pembesarannya.
Bunga Melur ini digelar 'Puspa bangsa' di Indonesia, sekaligus menjadi bunga kebangsaan.
Bagi masyarakat India pula, bunga Melur ini diikat menjadi kalungan dan diberikan sebagai tanda pemberian dan pengorbanan diri buat Tuhan mereka.

Bunga Melur

Ilham - datangnya kembang kuncup, seperti bunga Melur juga..

Seroja, Telipuk dan Nektar Durian

2010-04-09T12:12:00.007+08:00

Seroja, Telipuk dan Nektar Durian

Bila diingat kembali zaman2 mencari ike sekaring di dalam paya dulu, aku pernah terkeliru dengan spesis Telipuk dan Teratai. Bagi aku pada masa tu, pokok yang tumbuh di dalam tali air / parit air yang mempunyai daun lebar mengapung beserta 'cotek' bunganya sekali, itulah Teratai.
Sememangnya, anggapan sendiri memang salah. Tambahan pula, semasa zaman budak, asal ada jah masa terluang, maka masa itulah diisi sepenuhnya untuk bermain. Membaca hanya dikhususkan pada waktu malam sahaja. Itupun limited untuk homework dan mengaji Quran - tak lebih dari itu.
Kini, terima kasih untuk teknologi maklumat, capaian maklumat dari internet dan sumber rujukan buku-buku lain banyak membantu, membezakan antara seroja dan teratai.

Daun Seroja yang kembang berdiri, meninggalkan daun induk atau generasi pertama yang daunnya mengapung dipermukaan air.

Telipuk Putih (Water lily).
Daun Telipuk ini pernah aku gunakan untuk menyediakan tempat untuk Ike Sekaring Bakok (Ikan Laga Siam) membuat buih untuk bertelur.

Bunga Durian.
Musim bunga durian adalah antara musim2 yang kami tunggu ketika zaman budak2 dulu.
Banyak advantages ketika musim ini, antaranya, lambakan burung2 kecil seperti kelicap dan nnalu yang berkeliaran menghisap 'nectar', di samping saling berebut2 menikmati cecair manis (Nektar) ini di celah2 kelopak bunga ini.

Nektar durian.
Inilah antara rezeki enak yang tidak kami lepaskan.
Dulu dan kini, rasanya tetap sama.

Perahu Tradisional

2010-04-09T01:18:00.009+08:00

Dari Menara ke Tabaa (iv) -
Perahu Tradisional
(menjejak sisa-sisa seni peninggalan kerajaan lama Kelantan-Pattani)

'Temalong' yang dibayangkan oleh aku dalam kisah Tepung Pelita yang konon2nya menyamai sebuah perahu.

Kerja-kerja membaiki perahu di bawah bayang-bayang pohon rhu.
Disebelahnya, adalah sebuah perahu kolek yang sudah siap dicat semula.

Di suatu sudut dan teduhan yang lain pula, Perahu Kolek yang sudah hampir siap dicat ini memancarkan 'aura' berupa tarikan magnet kepada aku.

Pok Wea (Wan) yang pada mulanya agak malu2 untuk berfoto.
Setelah aku memperkenalkan diri dan meminta izin dari Pok Wea untuk memukul gambar , lantas ayat pertama diajukan :
Jauhnyo awe maghi..tok takut ko mari jjale alah kuk alek ni ?

Peminat2 hasil karya Pok Wea.
Mungkin aku adalah peminat 'antarabangsa' yang pertama untuk Pok Wea pada petang itu.

Seni itu indah. Dan ada yang mengatakan, rindu itu indah.
Dan kecintaan bersama rindu pada seni juga indah. Bukannya rindu yang indah pada lukisan Puteri Duyung pada kepala perahu kolek itu..

Koyan, bangau, okok dan puteri duyung yang aku tinggalkan di Menara.

Perahu nnambe dari seberang (Kelantan) menyambut ketibaan lensa aku di muara Sg Golok, berhampiran Pekan Taba.

Sekadar sisipan, Tebar Layar pada sebuah wakaf di dalam kawasan Wat Chon Tara Singhe, Che Hei, Taba.

Petikan menarik mengenai Tebar/Tibar/Tuban Layar :

"Salah satu kepercayaan orang2 tua kelantan pada zaman dahulu ialah kalu buat rumah mesti kena pasang tibar layar. Kalu tidak, akan terkena sumpahan Betara kala yg menyebabkan penghuninya akan mendapat petaka"

Q : apakah pula Betara Kala ?

A : Batara kala ni fizikal sprt raksaksa. mengikut cerita jawa, dia ni terjadi dari air mani betara guru yg jatuh ke laut. kalu ikut cerita kelate, dia terjadi dari air ludah betara guru kedalam mulut dewi uma.
Sewaktu dia hendak turun ke dunia dia telah bertanya kpd batara guru, apakah makanan dia di sana. Batara guru kata jika mu berjumpa dgn manusia yg bejalan tengahari berdiri tp tidak selit daun kayu atas kepala, maka itulah makanan mu. Sbb tu tok nenek kita dulu2 tak tubik bejalan masa matahari bediri betul2 atas kepala (belum gelecoh lohor), dan kalu nk bejalan jgk, kena amik daun kayu sehelai selit atas kepala... hehehe agak2 supo nga ore bali selit bungo di telinga...
Dlm bab sumphan dia pulak ialah:
1. buat rumoh mesti kena pasang tibar layar.
2. gali lubang tunggang, apabila selesai buat kija mesti kena kambus balik.
3. takleh tanam nyor gading depan tangga.
4. takleh biarkan buluh yg kita kerat tanpa ada buku (sprt teropong....kalu nk tinggal jgk, kena katok ppecah buluh tu.
5. jgn biarkan tnggul jelapang di tgh jalan.

Tepung Pelita

2010-04-08T23:32:00.007+08:00

Dari Mundok ke Menara (iii) -
Tepung Pelita

Tepung pelita, sebenarnya banyak mengembalikan nostalgia lama aku membesar bersama arwah Tok Ayah Pok Heng di kampung kelahiran ayah aku di Kg Dangar, Pasir Mas.
Walaupun aku bukanlah cucu pertama beliau, namun mengikut dari keterangan lisan sedara-mara aku yang terdekat dari Kg Dangar, aku berbangga kerana aku lah merupakan satu2nya cucu 'emas' beliau.
Jikalau dikira dari hierarki cucu2nya, aku merupakan cucu beliau yang keenam, bukanlah cucu sulung seperti mana kebiasaannya cucu yang lazimnya dipuja-puji oleh datuk/nenek.
Entah dimana 'emas'nya aku, tidaklah dapat aku ketahui.

Tepung pelita ini di'temui' secara tidak sengaja di pasar petang di pekan Menara (Narathiwat).
Agak keterlaluan jika aku mengatakan, tepung pelita dalam daun pisang ini sebenarnya sudah pupus di Pasir Mas. Yang wujud, hanyalah tepung pelita dalam bekas plastik kalar pink dan kalau di sebelah Mundok, ia dijual dalam bekas (batil ?) aluminium - dengan syaratnya, batil ini dipulangkan kembali.

Bekas dari daun pisang (istilah asalnya aku tak tahu - pakar rujuk aku pula tak ingat), yang begitu ketara 'ketebalan'nya, dengan 3 lapis daun. Lazimnya, diperbuat dari daun pisang 'benggala' (pise ggalo)

Seperkara yang menarik (perbezaan) tentang Tepung Pelita dari Menara ini ialah bahagian manis (gula) turut diserikan lagi dengan kehadiran 'manisan' - nnise kapong.

Nostalgia Tepung Pelita ini sebenarnya meraih kembali bagaimana hingar-bingar kaum kerabat arwah Mok Doh (yang rumahnya berhampiran dengan rumah Tok Ayah Pok Heng) iaitu Esoh dan Jenab serta anak2 dan kerabatnya saling bergotong royong mengusahakan perusahaan tradisi keluarga mereka mebuat Tepung Pelita.
Kali terakhir aku menikmati Tepung Pelita dari Kg Dangar' ini adalah pada tahun 1999. Tidaklah pula aku selidik, mengapa perusahaan ini dihentikan, adakah faktor usia Esoh dan Jenab atau pun, tiada kerabat2 yang sudi membantu, lantaran faktor anak2 berhijrah mencari rezeki di tempat lain.

Ternampak bayangan perahu pulok doh...

Dari Mundok ke Menara (ii) - Rumah Kayu

2010-04-04T12:26:00.005+08:00

Dari Mundok ke Menara (ii) :
Rumah Kayu Tradisional Melayu & Siam

i) Rumah Tradisional Melayu - sekitar Kg Mundok

Tanduk Kijang pada tiang seri

Tanduk kuba

ii) Rumah Tradisional Melayu - sekitar Menara

Ukiran tebuk tembus - rumah kedai di Pekan Menara

Terletak berhampiran Pekan Menara, rumah ini berjaya mencuri perhatian ambo.

iii) Bangunan Kayu di Wat Con Tara Singhe, Che' Hei, Tabaa (Takbai)

Dari Mundok ke Menara (i)

2010-04-04T11:36:00.009+08:00

Dari Mundok ke Menara

(From Ban Mundok to Narathiwat)

Perjalanan merentas (ayat penyedap) wilayah selatan Siam ini bermula lantaran memenuhi hasrat asal untuk membawa anak sedara aku untuk 'berlimau' dengan seorang bomoh patah yang namanya agak masyhur di sekitar kampung asal isteri aku.

Bomoh Patah ini dikenali sebagai Pak Do, berusia awal 70an dan menetap di Kg To' Nor (Ban To No), kira-kira 45minit perjalanan dari Kg Mundok.

Pak Do. Agak teruja bila dicokeh angin bbomohnya. Perbualan selama 1 jam dirasakan seperti 10 minit sahaja.

Pak Do turut menyediakan kemudahan 'wad' untuk pesakitnya. Rata-ratanya, pesakit ini datang dari seluruh pelusuk wilayah Selatan Siam, dari berhampiran sempadan Kelantan sehinggalah ke Pattani.

Setelah selesai sessi 'berlimau' dan cokeh-mencokeh 'angin' Pak Do, kami meneruskan perjalanan ke Menara - untuk ssegarkan 'angin' pesakit yang telah disahkan menghidap sakit 'angin berderak'.

Pesakit 'angin berderak' tertarik pada perahu 'Kolae' berhampiran pantai di Menara.

Perahu Kolek.
Hampir 100% menyerupai perahu kolek di Pulau Gajah, Sabak.

Serunai Daun Nyior

2010-04-02T22:42:00.006+08:00

Serunai Daun Nyior / Kelapa

Serunai daun kelapa ini merupakan salah satu ciptaan yang direka oleh komuniti kanak-kanak di kampung sebagai salah satu alat permainan bagi mengisi masa lapang.
Turut dicipta, selain serunai ini adalah lastik, bedil rocoh, jebak burung dan pelbagai lagi jenis ciptaan yang dianggap sesuai untuk dimainkan mengikut musim-musim tertentu.
Serunai ini biasanya dibentuk seperti tanduk, iaitu mirip kepada tanduk kerbau dan daun kelapa yang dipilih adalah yang masih muda.

Reaksi pertama anak aku ketika di-unjuk-kan kepadanya serunai daun kelapa -
Jebeh jah..

Cubaan pertama - x tubek bunyi.

Setelah beberapa kali mencuba - serunai ini akan jadi hok aku!

Menanti tibanya musim buoh getah luruh, akan aku tunjukkan pula cara-cara 'belago' dan trick lain yang pernah aku gunakan supaya buoh getah yang di adu lambat pecah.

Bunga Seroja (iii) - Dari Ppaye Jeruk Woh Pine ke Kerek Telago

2010-04-01T20:47:00.006+08:00

Seroja :
Dari Tempayan Jeruk Pinang ke Kerek Telago

sambungan daripada entri,
Kisah Pertama : Serojaku Bersemi

Pada mulanya, benih-benih Seroja ini disemai dalam tempayan yang pernah digunakan untuk menjeruk buah pinang.

Atas sebab2 lain, maka ia dipindahkan pula ke dalam kerek telago yang di'selamat'kan dalam tinggalan runtuhan sisa2 'Gok Lembu' arwah Tok Ayah aku.
Biar pun jelingan Tok Wan Jah yang penuh tajam dan seolah2 tidak mengerti 'hala tuju angin' cucu sulungnya, aku gagahi kudrat ini untuk mencongkeh dan menggelek kerek telago ini ke lokasi yang 'selamat' untuk penyemaian terakhir Bunga Seroja.

Kudup daun Seroja yang batangnya mengapung melewati permukaan air.
Setelah hampir 2 bulan bersabar dan menunggu dengan penuh debar,
akhirnya projek Seroja sudah dikira hampir berjaya.

Apapun, aku masih sangsi,
apakah formula sebenar untuk menanam Seroja ini agar terus mekar dan biak, yakni supaya daunnya kembang mekar jauh dari permukaan air.

Perarakan Burung Petala Indera

2010-04-01T19:36:00.012+08:00

Perarakan Burung Petala Indera
(updated on missing page # 4)

Perarakan Burung Petala Indera ini, sepanjang yang pernah direkodkan telah berlangsung sebanyak tiga kali. Kali pertama ialah pada bulan Mei 1919, kedua pada tahun 1921 dan yang ketiga & terakhir yang pernah direkodkan ialah pada tahun 1933.
(Abdullah Nakula - Warisan Kelantan X)

Perarakan Burung Petala Indera (Petala Wati ?) di Kota Bharu, Kelantan.
Perarakan secara besar-besaran ini berlangsung sempena Upacara Berkhatan Tengku Long Yunus, putera kepada Raja Muda, Tengku Zainal Abidin bin Sultan Muhammad III.
Mengikut keterangan gambar ini dalam buku Warisan Kelantan IX, Burung Petala Indera ini sedang diarak dan diusung melalui Jalan Post Office Lama dan disebelah kiri merupakan kawasan Istana Tengku Bendahara (Tengku Cik Abdullah bin Sultan Ahmad) dan disebelah kanan adalah pagar bangunan Bank Kerapu.

Turut serta di atas usungan Burung Petala Indera, bersama-sama Tengku Long Yunus ialah Imam Besar Masjid Muhammadi - Haji Ahmad. Dihuraikan dalam keterangan gambar ini, bahawa Haji Ahmad duduk dibucu tengkuk usungan burung ini, berbaju hitam dan berkopiah putih keras.
( gambar adalah sumbangan Ayah Mat - Lokanbertepuk.com)

Gambar ini tidak memaparkan secara jelas imej Haji Ahmad di atas usungan burung ini. Yang memang ketara jelas kelihatan di sisi (duduk 'kekeng' atas pagar) usungan ialah (mungkinkah ?) Penasihat British - melihat dari gaya pemakaian, yakni ketara pada topinya.
(gambar dari buku Spirit of Wood)

Burung Petala Indera ini diletakkan dihadapan Batu Peringatan, Padang Bank, Kota Bharu.
Dengan saiznya yang begitu besar dan tegap ini, maka wajarlah penghormatan patut diberikan kepada pengusung-pengusung yang telah dipilih khas dari segenap ceruk negeri Kelantan.
( gambar adalah sumbangan Ayah Mat - Lokanbertepuk.com)

Berikut dipaparkan huraian oleh Haji Mubin Sheppard tentang perarakan terakhir Burung Petala Indera di Kota Bharu pada tahun 1933.
(penghargaan khas kepada Ayah Mat - Lokanbertepuk.com atas sumbangan material)

Perarakan Burung Gagak Sura (Pattani)

Burung Gagak Sura (Pattani)
(Dari Flickr Hzra2)

Ceremonial bird of Pattani - Gagak Sura Langkapa.
Secara lengkapnya, perarakan Burung Gagak Sura ini dijelaskan oleh Ayah Mat (Lokanbertepuk) di sini.

Kisah Burung Petalawati
(dipetik dari Blog Pinatbate)

"Burung Petalawati lambang kegagahan sultan .Kisahnya burung Petalawati ini sangat gagah mengawasi negeri Kelantan..sentiasa terbang berlegar di udara dan hanya menjejak bumi bila hampir nak mati. Pada zaman dahulu (sebelum sultan membeli kereta import) patung burung petalawati digunakan sebagai kenderaan @tandu membawa sultan atau putera sultan ketika majlis-majlis berkhatan,khatam Al Quran atau perarakan persandingan diraja. Bagaimana pun Mufti Kelantan telah memfatwakan patung burung ini mengandungi unsur-unsur khurafat...sebab itu sekarang hanya dipertontonkan sahaja..seni ukirannya halus buatan tukang dari Siam"

Adapun, pernah menjadi isu di Kelantan suatu ketika dulu ialah perarakan Burung Petalawati yang ditunjangi oleh Dato' Paduka Ibrahim Ali, kalu x silap aku ialah sekitar 2004.
Sayang sekali, tiada rujukan bergambar yang boleh dikongsikan disini. Adapun, adalah dengar2 khabarnya, tukang ukir dan pembuatnya diimport khas dari Wilayah Selatan Thailand..

Terduduk Aku di antara Dua Negara

2010-04-01T16:51:00.002+08:00

Terduduk Aku di antara Dua Negara

Gelagat seorang lelaki yang hilang upaya di jambatan muhibbah yang menhubungkan pekan Sungai Golok dan Rantau panjang.

Petala Indera - i

2010-03-31T02:26:00.005+08:00

Inilah dia, sebahagian daripada koleksi gambar yang ada kaitannya dengan Burung Petala Indera.

Boleh dikatakan, carian di internet agak minima tentang Burung Petala Indera ini.
Pada kesempatan yang agak terbatas ini, bahagian pertama mengenai Burung Petala Indera ini sekadar memaparkan gambar2 diimbas dari sebuah buku.

Sempena perarakan Burung Petala Indera yang terakhir secara besar-besaran di Kota Bharu pada tahun 1933.

Nota penting :
Gambar yang terpapar adalah diimbas dari buku "Spirit of Wood" dan tujuan dipaparkan adalah bukan untuk tujuan komersil, sebaliknya adalah tujuan pendidikan dan pengetahuan umum.

Coming Soon

2010-03-30T21:22:00.004+08:00

di sebalik kisah "Garuda-like bird" : Sang Petala Indera

Foto dimuat turun dari carian internet.

Kembali ke Tanah Yang Asal

2010-03-25T13:48:00.001+08:00

Badai, Angin dan Lautan

2010-02-24T00:00:00.004+08:00

Badai, Angin dan Lautan

Sang Mahapatih Gajah Mada berpuasa Palapa kerana penyatuan nusantara
aku pula berpuasa ike singge dek penyatuan badai, angin dan lautan

....

Biru dan kuning

Rumah Berdinding Pelupuh Buluh

2010-02-22T15:06:00.005+08:00

Rumah Tradisional Kelantan - Rumah Berdinding Pelupuh Buluh

Rumah ni memang istimewa penampilannya.
Terletak kira-kira 2km dari rumah aku, berhampiran dengan tempat membuat perabot kayu.

Pokok Terung 'Manggo' sebagai 'penyeri' laman.
Agak canggung dengan kewujudan cermin 'nakoo' ini.

Sisipan :

Dinding ini di'selamat'kan oleh Ayah Chik aku dari rumah moyang (great-great-great grandmother) aku - Tok Nik Mah.
Ujarnya, dinding ini sudah berusia lebih dari umurnya (60 tahun).
Diambil sempena peristiwa merombak rumah Tok Nik Mah untuk memberi laluan kepada dinding papan pula.

Dibawa pulang ke kediaman 'baru' di Lubuk Kawah.
Next project selepas tamat edisi kebesian pada hujung Mac nnt.
"Projek Konservasi Dinding Pelupuh Buluh Tok Nik Mah"

Di Sebalik Petala Indera, Kemboja dan Seroja

2010-02-21T22:35:00.008+08:00

Di Sebalik Petala Indera, Kemboja dan Seroja

Apa yang menarik tentang seni, warisan dan budaya, adalah ada cerita disebaliknya.
Setiap elemen dan perlambangan yang diterap dan dizahirkan,
jika dicokeh dan digali, akan ada kisah dan simbolik,
yang pastinya ada hubungkaitnya, di antara alam dan manusia.

Tak reti nok ngarut doh kali ni.
Cuma tertarik dengan Petala Indera, Kemboja dan Seroja..

Petala Indera di Kompleks Kraftangan Kelantan, Jalan Kuala Krai

Kemboja Merah Jambu

Kemboja Putih

Kedua-dua pokok Kemboja (putih dan merah jambu) ini terdapat di perkarangan Masjid Kamil Hassan, Salor.

Pokok Kemboja selalu dikaitkan dengan pokok di tanah perkuburan.
Juga selalu dikaitkan dengan konsep laman gaya Bali, yang mana Pokok Kemboja ini rata2nya menghiasi candi-candi (pura) dan bunganya diselitkan di telinga penari semasa acara tarian berunsurkan keagamaan dan kebudayaan berlangsung.

Motif Seroja (Lotus/Teratai)

Bunga.
Sebagai simbol kehidupan dan budaya

Serojaku Bersemi

2010-02-17T12:59:00.003+08:00

Cintaku Bersemi di dalam Tempayan

Benih pertama yang sudah tumbuh

Mungkinkah akan keluar 2 kelopak daun dari satu biji benih ?

Benih kedua

Secara totalnya, sebanyak 11 biji benih Seroja disumbat dalam tempayan.
Out of 11, only 2 managed to survive.
4 biji masih terapung2 (belum cukup matang sepenuhnya)
5 biji sudah tenggelam (masih belum bertunas)

Sayur Lemak Pucuk Labu

2010-02-17T11:46:00.004+08:00

Sayur Lemak Pucuk Labu

Dulu-dulu, nok cari pucuk labu sangatlah mudah.
Selain pokok labu, pokok kundur juga mudah didapati disekitar kampung.

Pucuk labu. (dari blog tumbuhanorganik)

Seingat aku, bila tibanya musim bekwoh, pemilik-pemilik pokok labu ini akan dicari dan buah labu ini lazimnya di siro untuk dijadikan sebagai pencuci mulut.
Dulu2, kalu time bekwoh, makanan lazimnya disediakan secara 'hidang'.
Antara lauk-pauk yang aku ingat ialah Gulai Daging, Daging Buku (Masak Kurma / aku selalu panggil gulai putih), Ayam Masak Tomato/Percik, Acar Timun, Sambal dan Labu Siro.
Juga tidak ketinggalan, 'beledo' sirap / pandan (agar2 merah dan hijau).

Sayur lemak pucuk labu dan gu kamcengnya - Ike tambe goreng / selar kuning goreng / ayam goreng (budok2 bawah umur 10 tahun).
Tidak ketinggalan juga - budu.

Kini, apabila generasi tua sudah tiada, maka pokok labu juga boleh dikatakan tidak lagi ditanam di sekitar kampung aku.
Maka, untuk mendapatkan pucuk labu, aku terpaksa 'menjajat' disekitar pasar pagi di Meranti atau pun di pasar Pasir Mas. Jika nasib aku baik, akan ada lah ikatan2 pucuk labu.

Ike tambe.
Ike tambe (tambang) yang aku kenali hanya dua iaitu :
Tambang Beluru (gambar di atas) dan Tambang Kepek (Leseh / leper)
Tambang Kepek biasanya jarang sgt orang beli, kecuali untuk industri keropok lantaran ke'kepek'annya.
Tambang Beluru pula bagi aku, selain enak digoreng dengan knuyit hidup, kadang2 boleh juga disinggang.

Nasi.
Setakat ini, Pasir Mas masih 'blessed' dengan beras Siamnya.
Beras Siam paling bermutu ialah cap Serindit (RM29 / 9kg), diikuti dengan cap Pisang (RM 27 / 9kg), cap Kanggaroo Emas, cap Kambing dan cap Gajah.

Sarea Burong

2010-02-17T10:34:00.003+08:00

Sarang Burung

Candik / Merbah Jambul

Stupa Shape
Rata2nya menghiasi sarang burung yang majoritinya masih dapat dilihat di seantero Kelantan dan wilayah Selatan Siam.

Kepala Sarang (gelaran yang diberi oleh penjual sarang burung) ini biasanya berharga dari RM 10 - bagi gred biasa, dan mampu mencecah RM 50 bagi gred 'A'

Inilah kesenian yang jarang diambil tahu oleh sekelompok masyarakat kita.
Mujurlah, bentuk asas kesenian ukiran kayu ini setidak2nya masih wujud sehingga kini.

Pulut Berinti

2010-02-16T14:19:00.003+08:00

Pulut Berinti

Kenal mengenali, kuih tradisi di Kelate kito.
Apakah masih wujud Pulut ini dalam jangkamasa 15 tahun akan datang ?

Di kampung aku, pulut berinti ini masih dijual dengan harga 35 sen sebiji.

Aroma efek dari daun pise ggalo cukup membangkitkan

Bunga Seroja (ii)

2010-02-15T22:40:00.011+08:00

Bunga Seroja

Inilah sambungan daripada entri terdahulu, yang mana entri kali ini lebih menjurus kepada pemaparan imej Seroja - bermula dari bunga, daun sehinggalah kepada bijinya.

Nelumbo Nucifera Sila klik untuk pautan Wikipedia

'Rahim' dan Stamen Seroja.
Diperlambangkan oleh Gemulah Abdullah Nakula dalam konsep senibina ialah bahagian anjung dan bilik pada rumah tradisional Kelantan.
Dan yang lebih kompleks lagi yang tidak dapat aku huraikan, adalah perlambangan dan falsafah disebaliknya.

Pembacaan lebih lanjut adalah menerusi buku "Falsafah Pemikiran Melayu", yang dikarang oleh Gemulah Abdullah Nakula dan diterbitkan semula hasil usaha saudara Mohd Zaki Mahmud & Amiruddin Mustafa.
Penghargaan khas aku ucapkan kepada En Zaki Mahmud yang mengirimkan buku ini untuk lebih menjelaskan lagi simbolisme Bunga Seroja (disebut sebagai 'Teratai') dalam konteks masyarakat Melayu.

Daun.
Yang masih misteri bagi aku ialah aroma pada daun dan bunganya.
Aromanya bagi aku, seolah-olah cuba menjelmakan sesuatu yang tak mampu dijelma dengan kata-kata.
Apakah memang wujud satu kesinambungan berterusan dari era dahulu dan sekarang ?
Kesinambungan yang bagi aku - 'memulih' dan 'menyegarkan' kembali satu semangat / 'angin' yang seolah2 terpendam buat sekian lama.

Close up pada tengah daun.
Yang cuba aku kaitkan adalah seperti yang boleh dilihat pada 'Tebar Layar / Tuban Layar' yang rata-ratanya menghiasi bumbung / 'dada' rumah tradisional Kelantan.
Apapun, mengikut para tukang dan Gemulah Abdullah Nakula, Tebar Layar ini dilambangkan sebagai matahari dan cahayanya.

Misi menjejaki ini turut disertakan sekali dengan misi memburu.
Ya, memburu benih Seroja untuk disemai dalam tempayan purba.

Maka, dengan 'izin' Bonda,
tempayan ini secara rasminya aku gunakan untuk menyemai Seroja.

Seingat aku, tempayan ini pernah berjasa untuk :
- sebagai tempat menjeruk / memeram buah Pinang
- secara automatiknya menjadi Pusat Perhimpunan Agung Para Jentik-Jentik (Gokgat) untuk makanan feveret Ikan Sekaring.

Belahan pada biji Seroja yang sudah matang.
Tunas baru sudah tercipta.

Himpunan bakal penyambung tradisi

Aku mengalu-alukan sumbagan idea pengalaman dari segi :
- menanam Seroja di halaman kediaman
- falsafah dan kaitannya dalam skop kosmologi makro dan mikro masyarakat Melayu
- kaitannya dengan konsep Triloka (alam atas, alam tengah dan alam bawah) - bagi menjawab soalan dari Ayah Mat (Lokanbertepuk)

SEPINTAS LALU MENGENAI SEROJA / TUNJUNG / LOTUS
1. Lotus Tea
2. Lotus Tea (ii)
3. Tarikan Lotus

Menjejak Seroja (i)

2010-02-11T13:45:00.004+08:00

Seroja / Tunjung / Lotus

Akhirnya, misi menjejak Seroja dikira berjaya setelah hampir 6 bulan mencari dan menyelidik.

Kudup Seroja (Lotus Bud) yang dijadikan perlambangan pada ukiran kayu atau pun batu pada nesan bagi masarakat Melayu Kelantan-Pattani.

Hamparan Seroja yang berjaya dijejaki di Jajahan Tumpat.

Dipetik dari Serat Centhini, Seroja ini dijadikan perlambangan dalam sebuah teka-teki iaitu :

Puspa ranu, wit namaning bujangga gung.

Puspa ranu diertikan sebagai 'a flower that grows in or on water'

dan tak lain tak bukan dirujuk sebagai bunga Seroja.

(Umum, masyarakat Jawa dan Melayu Kelantan menggelarkan 'Teratai' sebagai reference kepada Bunga Seroja ini. Sama lah juga, kesilapan me-refer Keris Tajung sebagai Keris Hulu Pekaka)

More pictures to come..

Of Umbuk, Mayang & Lidi Nyior

2010-02-09T20:15:00.003+08:00

Of umbuk and maye nyor

Pokok kelapa terkenal dengan 1001 kegunaannya (yo lor ko sapaa 1001 jenis buleh guno?)
Berikut adalah proses2 mendapatkan umbuk nyor, meraut lidi, dan mengenali maye nyor.

Meraut lidi.
Kali terakhir seingat aku adalah lebih 20 tahun yang lampau.

Proses untuk 'memburu' umbuk

Umbuk lazimnya dimasak bersama gulai daging semasa kenduri, boleh juga dibuat acar dan kadang2 dijadikan ulam untuk dicicoh dengan budu.

Antara proses akhir mengambil umbuk

Kelaziman untuk masyarakat yang tinggal di tepi pantai,
umbuk kelapa dibubuh sekali dengan gulai kawah, sebagai pelengkap gulai tersebut.
Sama halnya dengan masyarakat yang tinggal di 'bukit', buah ara dan umbuk kelapa sawit pula biasanya dibubuh sekali.
Berbanding gulai kambing, 'rias' pisang adalah gu pelengkapnya.

Untuk maye nyor pula, aku tidak begitu arif apa kegunaannya. Hok pastinya, maye nyor nih memang sinonim untuk mereka yang ber'bomo' (zame ritu, iaitu zame aku tengoh beringus lagi bekali)

Mayang kelapa

Sare seghemuk (Sarang semut)

Serat Centhini - the Javanese journey of life

2010-02-07T21:54:00.003+08:00

Life is a journey.

This book takes the reader on an unforgettable tour of the magical island of Java and gives an incredible insight into the traditions and customs of the Javanese

This book tells the tale of two princes and a princess who fled their palace in Giri kingdom when it was attacked by Sultan Agung of the Mataram kingdom in 1635.

Sebuah epik dari kurun ke 19, semoga ia menjadi rujukan bermanfaat untuk semua golongan, tidak terbatas untuk warga Indonesia khususnya, sebaliknya untuk pecinta karya sastera Nusantara amnya.
Selamat membaca.

Masjid Mulong Revisited

2010-02-06T23:36:00.006+08:00

Masjid Mulong

(edisi si kecil dan si dewasa yang jjijok angin)

Pandangan dari luar pagar.
Kewujudan Pokok Kemboja membangkitkan lagi 'angin' yang terpendam.

Entrance untuk muslimin.
Dikaburkan dengan fokus utama ku pada urat-urat cengal yang entah berapa ratus tahun usianya, masih utuh menjadi unjuran bendul pada masjid ini.

Buah buton/guntong / cubed stupa finial yang tetap menjadi fokus utama aku, selain sisip angin dan Janda Berhiasnya.
Masih wujudkah si pengukir kayu handalan / tukang kayu yang mampu mencipta / meniru Buah buton seperti ini ?
Khabar kan pada aku di mana..akan ku jejakinya..

Menghitung Buah Butonnya yang bergantungan, menilai secara rawak kayu jeghialnya, mengagumi pada sisip anginnya dan bernafas pada udara di dalamnya - sebenarnya adalah satu kepuasan yang terlalu abstrak untuk dihitungkira dan diluahkan.

Ukiran sulur kekacang pada tiang, berlatarbelakangkan Janda Berhias yang asal.

Si kecil - Rayyan yang begitu teruja / jjijok angin.
Sama seperti aku - jjijok angin bila terkena rembesan 'angin' dan 'semangat' dari binaan kayu, terutamanya yang sememangnya tradisi turun temurun di bumi Kelantan yang sejarahnya penuh berlapis-lapis dan bermisteri ini.

Beley2 bbaco, terai gi alah kok ni etek :
Raykinzoku

Memburu Bangau di Pulau Gajah (ii)

2010-02-05T02:27:00.009+08:00

Edisi Khas :
Bangau dan Caping dari perahu Kolek di Pulau Gajah, Sabak.

Perahu Tradisi Kelantan - Perahu Kolek ini
dibina dan didatangkan khas dari wilayah Pattani, Selatan Siam.
Berdasarkan temubual dengan pemilik dan nelayan setempat, sudah tidak ada lagi kepakaran masyarakat setempat (Kelantan) yang mampu membina perahu Kolek ini dari A ke Z.

Kepakaran mengecat bot, juga ujarnya; kepakaran masyarakat setempat tidak dapat menandingi hasil karya tukang cat dari wilayah Langkasuka itu.
Perahu Kolek juga dieja sebagai 'Kolea' di Pattani, dikatakan mampu bertahan sehingga 30 tahun kerana ia dibuat 100% dari kayu cengal, yang terkenal dengan ketahanannya dengan suhu dan cuaca persekitaran setempat.

Perahu Kolek di Pulau Gajah, Sabak.

Mampu mencecah RM 30,000 untuk sebuah Perahu Kolek,
Ayoh Pa - nelayan setempat memiliki 3 buah perahu Kolek yang dibelinya dari Pattani dengan harga RM 11,000 pada 15 tahun yang lalu.
Ayoh Pa, nelayan dan pemilik perahu Kolek

Ayoh Pa dengan sedikit kekesalan mengisahkan, tidak seorang pun dari kalangan anak-anak beliau yang berminat untuk meneruskan tradisi keluarganya untuk meneruskan penghidupan sebagai seorang nelayan.

Si kecil yang tidak mengenal erti kepupusan tradisi, dengan gurauan si Beruk, berlatarbelakangkan sebuah perahu tradisi.

Warna warni jaluran yang pada Perahu Tradisi.

Bangau Perahu yang aku cuba bandingkan dengan foto hitam-putih di bawah.
Satu-satunya Bangau yang aku perhatikan di Pulau Gajah ini yang outline-nya masih jelas menampilkan unsur Makara.

Bangau dan Okok.
Sekitar tahun 1950-an.
Bentuk perahu pada pengamatan aku adalah dari jenis Sekoci, iaitu perahu Tradisi Terengganu.
Jelas menampilkan figura Jin dari watak Wayang Kulit.
(Gambar diimbas dari buku Spirit of Wood)

Dari kiri : Bangau Ibu, Caping dan Bangau Anak
(Bangau Anak turut dikenali sebagai Okok)
Bangau dan Caping ini masih dalam proses pengecatan semula.
Ukiran yang begitu ringkas pada Caping ini tanpa bentuk motif 'Langkasuka' dan 'Daun jari buaya'.

Motif 'berlawanan' antara Bangau Ibu dan Bangau Anak (Okok).
Si ibu ditampilkan sebagai seekor naga (mungkinkah sebagai penjelmaan Makara?) dan si Anak ditampilkan sebagai motif flora.
Aku tertarik juga pada motif Caping yang kelihatan seperti seekor haiwan yang menganga, lantaran kewujudan mata pada bahagian tepi Caping.

Close up pada Caping tadi.
Imej yang nampak kabur adalah efek bayang2 dari guni jarang yang dijadikan peneduh sementara.
Mungkin agak melulu kalau aku menyimpulkan secara rawak,
Caping ini dari jauh kelihatan seperti Pohon Budi (Tree of life) dalam persembahan wayang kulit Kelantan.

Pasangan bangau dan caping dari perahu yang berdekatan.
100% bermotifkan flora.

Koyan.
Hampir kesemua Koyan ditampilkan dalam bentuk Burung. Perlambangan jenis Burung yang tidak dapat aku kenalpasti.
Koyan berfungsi sebagai kemudi dan diibaratkan sebagai stereng kereta oleh nelayan yang sempat aku temubual.

Memburu Bangau di Pulau Gajah (i)

2010-02-04T19:24:00.004+08:00

Bangau perahu yang outline-nya masih menonjolkan unsur2 Makara.
Lokasi : Pulau Gajah, Sabak

Of Selaye, Jemuduk and Selar

2010-02-03T21:11:00.009+08:00

. Antara Selaye, Jemuduk dan Selar.

Kesempatan yang terbatas baru-baru ni dipergunakan sebaik mungkin.

Memang wujud sedikit 'kecemburuan' bila melihat nelayan2 pesisir pantai berketurunan Bajau Laut yang detik demi detik menaikkan si ikan kecil walau dengan hanya berbekalkan umpan tiruan.

Si Bajau Laut dari Labuan dan ikan Kerisinya.

Maka, si 'darat' dari Lubuk ini, yang tiada pengalaman walau sedikit mengenai teknik memancing di lautan terbentang, mencuba mempertaruhkan nasib!

Lengkap berstoking ketika beradu nasib.

Hasilnya tidaklah seberapa, jika dibandingkan dengan nelayan-nelayan lain, namun apa salahnya jika kita mencuba.

Anak Jemuduk dan Selar. Jemuduk adalah perintis (ggoghi) untuk tangkapan sulung kami.

Si mata merah dan si mata kuning - Kerisi dan Kkunyit

Selar.
Untuk kaum ibu yang dalam tempoh berpantang, kelazimannya Ikan Selar ini dibakar tawar atau masin.

Menyedari tiada bakat dalam memancing, aku dengan relanya meng-offer-kan diri untuk menjadi tukang sembelih.

Selain Selayang, Ikan Kerisi dan Ikan Bbarat (Orang Borneo menggelarkannya Ayam Laut)
juga berjaya dinaikkan.

Ikan Bbarat yang sudah ditogelkan

Tiada istilah Selayang Celup Tepung ataupun Selayang Goreng Kunyit.
Yang ada, hanyalah Selayang Celup Minyak - yang dikira hasil terbaik (walhal hasil yang malas) dari dapur. Kekecewaan inilah sebenarnya yang lahir, bila si tukang masak dari Sarawak tidak mengerti bagaimana untuk mevariasikan masakan selain Selayang Celup Minyak itu.

Mitreka Setata

2010-02-02T19:51:00.006+08:00

Merujuk kepada satu monograf "Warisan Kelantan VII", tertarik pula aku pada rencana yang ditulis oleh Drs Abdul Rahman al-Ahmadi, anak kelahiran Pase Mah.

Antara kandungan yang agak menarik perhatian aku ialah tentang kerajaan2 Melayu yang wujud sezaman dengan kerajaan Majapahit di Jawa itu.
Berikut di'tebal'kan font nya kerajaan lama yang ada sakuk pauk dengan 'jiwa' dan 'angin' aku..

Negarakretagama Pupuh 15-1-4 :

" Nahan iwir ning desantara kacaya Sri Narapati tuhun tang syangkayodyapura kimutang DHARMANAGARA, marutama mwang ring rajapura nuniweh SINGHANAGARA ri campa kambojanyat i yuwana mitreka setata"

atau terjemahan bebasnya :

" Demekianlah keadaannya di bawah pengaruh Desantara Sri Narapati, Syamka (Siam), DHARMANAGARI (Ligor / Bandar Sri Raja Dharma / Nakhon Si Tammarat), Marutama (Burma), Rajapura, demikian juga SINGHANAGARI (Segogho / Singgora / Songhkla / Bandar Singa), Campa, Kamboja, Yawana (Vietnam) negara seteman"

Negarakretagama Pupuh 14-2 :
"Ikang Sakahawan Pahang Pramuka tang Hujung Medini ri LANGKASUKA len ni Saimwang, i KALATEN i Terengganu, Nacor, Pakamuar, Dungun Sri Tumasik ri Sanghyang Hujung, Klang, Keda-Jere Kanjap, niran sanusa pupul"

atau terjemahan bebasnya :
"Walau bagaimanapun, Pahang, Hujungmedini (Johor), LANGKASUKA (Pattani), Saimwang, KELATE, Terengganu, Nakor, Pakamuar, Dungun, Temasik, Sanghyang Hujung, Kelang, Kedah-Jerai (Gunung Jerai bekali), Kanjap, Niran semuanya berkumpul dalam satu Nusantara"

.....
Maka, di bawah angin dan samudera yang terbentang di Nusantara..
inilah salah satu penghuni dari Kerajaan Mojopahit dan Kelate..

Andoko Aribowo dan Adi Atsauri..

Dari Lautan Pulang ke Lubuk

2010-01-28T22:14:00.003+08:00

Sebulan tanpa ikan singgang
Sebulan tanpa nasi berlauk ikan aya
Sebulan tanpa Cek Mek
Sebulan tanpa sutong rebus..

Akhirnya...

Terima kasih Cik Puan Pilot dan Tuan Pilot !

Sumpah Palapa

2009-12-30T10:17:00.005+08:00

Sumpah Palapa

"Lamun huwus kalah nusantara isun amukti palapa, lamun kalah ring Gurun, ring Seran, Tañjung Pura, ring Haru, ring Pahang, Dompo, ring Bali, Sunda, Palembang, Tumasik, samana isun amukti palapa"

Lakaran Keris Tajung oleh Farish A Noor
Dimuat turun daripada Facebook beliau.

Nota :

Sumpah Palapa ini dipetik dari Wikipedia Bahasa Indonesia.
Dalam monograf Warisan Kelantan (tak ingat pula edisi yang ke berapa) turut menyentuh secara sepintas lalu mengenai Kelantan dan Langkasuka (dalam konteks Nagakretagama) dan Sumpah Palapa.
Adapun, titihan dari mana Patih Gajah Mada ini masih menjadi misteri.

* Ayah Mat (Lokan Bertepuk) turut menyentuh mengenai Kelantan dan Nagakretagama dalam artikelnya : Kesenian Tradisional Kelantan
(sila klik untuk capaian ke artikel beliau)

* Gambar hite putih (hok ado ber'kerekok' di bhgn kepala turut dimuat turun dari internet.

Angin Yang Terpijak

2009-12-29T02:23:00.003+08:00

Anginku 'terjijok' lagi..

Nota :

1. Bulih odar kuk ni : www.kinibooks.com

Antara Dua Banglo

2009-12-29T00:15:00.003+08:00

Sebuah banglo yang tersergam indah
di pinggir Jalan Post Office Lama, Kota Bharu yang aku sendiri tak tahu pula siapa pemiliknya.

Sememangnya begitu unik bagi aku.
Mengekalkan ciri2 senibina tradisional Kelantan pada struktur bumbungnya - beratapkan bata tanah liat atau 'Atap Singgora' dan mempunyai 'Ssudu Itik / Ekor Itik' pada perabungnya.

Ya. Penerapan struktur bumbung bertingkat yang ideal untuk pengaliran keluar haba dan juga idea/konsep 'Seroja (Teratai)' terlangkup.
Bukti penerusan tradisi senibina Kelantan walaupun ia bukannya sebuah rumah kayu tradisional..

Antara dua banglo.
Hatiku terpaut pada yang 'kiri'..

Jejak-menjejak Jeruju di Jubakar

2009-12-26T02:41:00.012+08:00

Jejak-menjejak Jeruju di Jubakar

Buah Jujuuk

Jejak Jeruju (org Kelantan memanggilnya Jujuuk) ini adalah sebenarnya cuba merungkai rahsia disebalik pokok jujuuk yang dikatakan mampu mengubati perbagai jenis penyakit yang berkaitan dgn ketumbuhan. Antaranya jerawat, bisul, ketumbuhan dalam badan seperti fibroid dalam rahim, kanser (?), kurap, badam dan sebagainya.

Setibanya dilokasi. Pokcik Che Amin (Abuya) dan ayahanda

Pokok jeruju ini tumbuh liar berdekatan dengan kuala sungai yang mana ia hidup subur dan berbuah sekiranya tanah itu mengandungi kandungan garam (dr air laut) yang seimbang dengan percampuran antara air tawar (sungai) dan air laut. Justeru, ia tidak boleh didapati ditepi sawah padi ataupun belukar2 biasa seperti di sekitar Pasir Mas.

Sungai yang berhampiran.

Adapun, jeruju ini menurut Pokcik Che Amin (Abuya), telah diuji dimakmal FRIM Kepong dan telah dibuktikan secara saintifik bahawasanya ia mengandungi bahan aktif yang mampu mencegah dan mematikan sel2 yang menyebabkan penyakit2 spt yg dinyatakan tadi.

Pokok Jeruju. Daun dan batangnya diselimuti duri.

Mengikut Abuya yang juga pengamal perubatan alternatif (berbekam dan tradisional), org2 tua dulu memberi pesan supaya mengamalkan memakan buah jujuuk ini sebiji sehari untuk mencegah penyakit bisul. Dan menurutnya lagi, ia telah terbukti yang mana isterinya sehingga kini tidak lagi dijangkiti penyakit bisul sejak mengamalkan memakan buah jujuk ini.

Si bunga Jujuuk

Berikut adalah beberapa kaedah untuk beberapa penyakit mengikut Abuya.

1. Penyakit fibroid, bisul, kurap, kanser

- makan buah jujuuk sebiji setiap hari ( 1 biji sahaja dipercayai dapat mengelakkan dari dijangkiti bisul untuk tempoh setahun)

Keratan rentas dan melintang buah jeruju @ jujuuk. Buah yang agak matang mempunyai empulur yang agak keras.

2. Rawatan luar badan seperti Jerawat, kurap, bengkak susu, bisul, kanser

- buangkan duri2 pada bghn daun/batang. Blenderkan / tumbuk sehingga lumat. Tepekkan pada bhgn anggota badan yang berkenaan

3. Kanser dalaman, luaran

- Jemurkan ranting jujuk ini secara terbalik (pucuk dibhgn bawah) di dalam rumah (tidak terdedah pada pancaran terus matahari) selama 7 hari.

- Rebuskan, dan minum 3x sehari.

Sebahagian hasil tuaian hari ini

Satu kaedah lagi menurut beliau, ialah dengan mencampurkan (untuk rawatan luaran – tepek) dengan daun pokok bidara (org kelantan memanggilnya ‘pokok ddara’)

Tapi kaedah ini belum lagi beliau cuba. Aku bertanya padanya berapakah nisbah yang diperlukan untuk mencampurkan kedua2 jenis daun ini. Dan menurutnya lagi, campuran yang seimbang (50-50) dan ia pula lebih spesifik kepada rawatan luaran sahaja.

Hukuman gantung beramai-ramai

Cuma, yang belum terungkai bagi aku adalah, mengapa org2 tua dahulu menjemur secara songsang pokok2 yang ingin dikeringkan sebelum diguna, dan juga, simbolisme daun bidara yang digunakan untuk memandikan mayat.

Nota :

- baca doa Qunut dulu sebelum memetik pokok jujuuk ini.

- Jujuuk ini kami dapati tumbuh meliar dekat Jubakar dan terletak kira2 3km dari Sekolah Seri Tumpat 1.

- amalan baik untuk menjaga kesihatan ialah meminum segelas air suam dan 3 buku garam setiap pagi sebelum menjamah makanan2 lain. Justeru, ada kaitannya dengan amalan ini dengan kesuburan dan habitat pokok jujuuk ini mengikut Abuya.

Lelaki dan Jambu. Aku Bukannya Lelaki Jambu dari Kuala Jambu

2009-12-24T12:27:00.007+08:00

Adakah ini woh Jambu Penawar (?)

Kerat-mengerat, potong-memotong. Suatu kelaziman, buah jambu seperti ini mempuyai penyakit yang biasa - dimakan ulat dan lebam-lebam.

Ccolek 'Bodo' - kicap, gula dan sedikit garam.

Untuk variasi rasa, belacan dan lada cengik juga adakalanya dicampur sekali.

Pemartabatan Dialek di Perairan Borneo

2009-12-23T00:37:00.004+08:00

Pemartabatan ini, sebagai kenang-kenangan aku kepada salah satu daripada puluhan telaga minyak/gas/air yang pernah digerudi sejak 2003.

Drilled cuttings from shale shakers.
Well PC4-4ST1, Miri, Sarawak
September 2009

Antara si kecil dan si taik lalat

2009-12-22T11:57:00.003+08:00

Anak seluang, anak ikan ubi dan ikan sepat

Cekmek Putihstar

2009-12-20T22:48:00.008+08:00

Aku yang masih terpana dengan lagu dari band Ungu
tetiba terfikirkan Cekmek.
Ya, Cekmek yang masih panas, dihidangkan pula dengan teh o panas dimusim tengkujuh begini..
Nikmatnya mampu mengetepikan panaan lagu jiwang band Ungu..

Inilah dia Cekmek Kalar Putihstar atau Cekmek Ungu.
Santapan khas untuk peminat band Ungu yang tiada kaitannya pula dengan Kerajaan Ratu Ungu di Pattani ratusan tahun yang lampau..

Sedutan dari filem Queen of Langkasuka. Credit pic to Faizn Blog

Takkan Hilang Cekmek di Kelantan-Pattani :)

Bahan asas untuk Cekmek Putihstar - Ubi stelo putihstar dari Bukit Panau

Ubi yang sudah empuk direbus perlu ditumbuk dan dilenyekkan dahulu

Perlu dicampurkan dengan sedikit gandum.
Kalau terlebih sukatan gandum, cekmek menjadi keras dan tak berapa sedap

Adunan ubi dan tepung

Lubang untuk gula

Setelah diletak sedikit gula, gentelkan seperti bentuk kon.
Gorengkan di dalam minyak yang mendidih

Toskan dahulu sebelum dihidang

Celagi : Antara Kelantan & Bali

2009-12-19T20:28:00.003+08:00

Celagi.
Yang misterinya belum dirungkai.
Yang dicari-cari, rupa-rupanya Celagi ini berkongsi makna
dengan Celagi yang berada nun jauh di Bali
Yang terkenal dengan Pulau Seribu Pura.

Akan datang.
Sebuah cari-mencari,
Pokok Celagi dan misterinya!

Wau Kertas

2009-12-19T14:54:00.008+08:00

Wau Kertas

Inilah dia, wau (layang-layang) kertas yang dikira sebagai permulaan kepada permainan wau yang lebih sofistikated seperti Wau Lleper, Wau Kucing, Wau Bulan dan sebagainya.

Wau Bulan (dari blog Terataimadu)

Secara jujur, aku tidaklah mempunyai 'patat siput' dalam membuat Wau yang canggih seperti Wau Lleper mahupun Wau Bulan. Antara sumbangan tahap 'lekeh' yang pernah aku ingat adalah sebagai Jong Bbeli kertas wau.

Untuk membuat Wau, sebenarnya banyak petua yang perlu dipelajari. Antaranya, pemilihan buluh, hari & masa untuk menebang buluh, jenis-jenis buluh dan sebagainya.

Membalance-kan teraju.

Membuat wau kertas ini cukuplah mudah. Bahan-bahan yang diperlukan ialah kertas dari buku latihan, gunting/pisau lipat, gam, benang dan lidi.

Handover wau kertas untuk si kecik selepas test run berjaya.

Skill istimewa atau petua tidak diperlukan. Jadi, tidak hairanlah mengapa Wau kertas ini cukup popular dikalangan kanak-kanak yang masih bersekolah rendah. Pembuatannya yang ringkas dan kos yang minima adalah satu faktor penyumbang kepada kepupusan skill pembuatan Wau Bulan / Lleper yang sepatutnya diperturunkan dari satu generasi ke generasi yang berikutnya.
Mangsanya - adalah aku!

Begedil dari Pase Mah

2009-12-18T22:00:00.007+08:00

Begedil.
Hampir nok sukko bilo Ma aku oyat dio tok rajin make, tengok dan apatah lagi buat begedil ni.
Begedil ni aku pun tak tahu asalnya dari mana.
Secara pukalnya, aku buat kesimpulan Begedil ni adalah salah satu masakan dari kaum Jawa.

Inilah Begedil sebelum dicelup dalam telur dan digoreng.

Prolog
Sekitar tahun 1999 dulu, 1st time aku jupo Begedil ni ketika aku berkunjung ke Warung Pak Ali di Taman Universiti, Skudai, Johor.
Tanyalah bekas graduan dari UTM yang grad sekitar tahun 2000-2004.
Hampir 50% mereka yang menginap di sekitar Taman Universiti pasti mengakui, pernah makan di Warung Pak Ali sepaling2 tidak, sekali.
Begedil pada waktu itu, hanyalah berharga 50sen.
Lebih spesifik, Begedil di Warung Pak Ali adalah Begedil Ayam.
Selanjutnya, roommate aku sewaktu di semester akhir di UTM adalah berketurunan Jawa dari Kuala Selangor. Dia turut mengesahkan, Begedil adalah masakan tradisi keluarganya di sana.

Begedil yang sedang digoreng.

Epilog
Sempena lambakan ubi kentang di dalam 'Badam' Ma aku di dapur, inilah dia Begedil yang 1st time dilahirkan di Pasir Mas.
(Seharusnya Cek Mek yang patut dilahirkan di musim2 tengkujuh sebegini. Tapi akibat malas nok gi alah ko Bukit Panau, Begedil pun Begedil-lah!)

Limau Jebo

2009-12-18T21:25:00.004+08:00

Limau Jebo

Ya, Limau Jebo.
Aku pun tak tahu, kenapa dipanggil 'Jebo'.
Kalau 'Ssepo', ia membawa memberi penegasan kepada 'Putih'.
Contohnya :
Mek Yah takdok la comei sangat, harap ko kulit dio jah putih ssepo.

Aku pun tak ingat, bilakah kali terakhir aku menikmati Limau Jebo ini.
Yang pasti, sewaktu kanak-kanak, aku selalu menikmati Limau Jebo ini di rumah Tok Saudara aku di sebelah hilir kampung aku.

Apapun, Limau Jebo bukanlah yang sesuatu yang mudah untuk dicari kini.
Azam baru sempena Maal Hijrah :
Tanam pokok Limau Jebo!

Limau Jebo.

Antara Tepung Bokor dan Sebuah Banglo

2009-12-08T22:42:00.006+08:00

Tradisi kebesian dan kepenggerudian yang menggoncang benak fikiran aku selama 4 minggu yang lepas telah aku mulai lupakan secara perlahan-lahan.
Namun hakikatnya, keseronokan 'hibernasi' aku agak terganggu juga dengan kehadiran nombor-nombor dan bait-bait ayat yang lazimnya aku gunakan untuk 'Laporan Selut Harian' sewaktu bertapa di samudera tempoh hari.
Itulah lumrah yang tidak dapat tidak, yang pada hakikatnya memang sukar untuk dilupakan.

Sempena musim tengkujuh di Kelantan, sebuah entry yang tiada sangkut paut dengan nombor-nombor Laporan Selut Harian :
"Antara Tepung Bokor dan Sebuah Banglo"

Tepung Bokor Ubi Kayu

Kepala Santan menjadi penambah rasa untuk Tepung Bokor ini.

Sebuah banglo lama yang beratap Singgora.
Terletak berhampiran Kota Darul Naim, Jalan Kuala Krai. Agak jarang banglo yang seumpama ini boleh kelihatan di Kelantan.

Sebuah banglo lain yang beratapkan Singgora yang masih utuh dan 'well maintained' boleh dilihat berhampiran Jalan Post Office Lama.

The Tok Peraih Ike Aya From Pase Mah

2009-12-03T15:16:00.006+08:00

Sempena 'kemerdekaan' dari tradisi kebesian dan kelautan..

Wahid Ayatolla (Pumpman a.k.a Karyawan Pompa a.k.a Juru Pam)- bersama Ike Aya yang ditukar secara barter.

Proses Barter dimulai dengan menurunkan umpan dalam supik glenya

Proses 'mengail' ikan secara songsang dengan berumpankan 5 biji oren Sunkist.

Dari Pase Mah ke Perairan Borneo

2009-11-04T09:40:00.005+08:00

Dari Pase Mah ke Perairan Borneo

Tradisi kekayuan, kepurbaan, keherbaan, ketradisionalan dan keantikan - semuanya akan di'tinggal'kan buat sementara waktu.

Tradisi kebesian, kelautan dan kepenggerudian sudah melambai-lambai semangat empat keratku supaya ke sana.

Akan kutinggalkan bumi tua ini, yang penuh sarat dengan seribu satu misteri & peninggalan yang masih belum dirungkai sepenuhnya.

Bersama-sama dua fokus khas untuk entry akan datang, iaitu selepas tamatnya tradisi kebesian dan kelautan..

1. 'On-site Conservation' Rumah Allahyarham Nik Yahya di Belakang Muzium Perang.

**
Penghargaan khas buat Alimin Hafizi

2. Masjid Tua Kampung Laut di Nilam Puri

Masjid Langgar

2009-11-03T00:39:00.005+08:00

Masjid Langgar

Secebis entri yang membiarkan foto-foto yang terpapar sebagai satu pengabadian pada sebuah penghormatan.

Ukiran pada pintu.

Ukiran tebuk tembus pada mimbar.

Lagi motif ukiran pada mimbar

Motif bunga teratai (lotus) pada mimbar

Stupa finial.
Buah buton pada puncak mimbar dan motif teratai yang bergantungan.
Juga kelihatan ukiran tebuk tembus yang aku sendiri memang kurang arif tentang nama bunga / motif ukiran tersebut.

Dipandang dari tingkat atas.

Sisip angin yang berbentuk geometri.
Pemasangannya memang terbukti tanpa menggunakan paku.
Terbiar terlohong tanpa ada sesiapa yang sudi membaikinya.

Motif ukiran tebuk tembus pada bahagian atas sisip angin.
Melihat pada gaya cat & kemasannya, sememangnya diduga sudah melebihi 100 tahun usianya.
Sekali imbas, mempunyai motif ukiran flora.

Namun, pengamatanku silap!
'Kehadiran' motif burung (yang sudah 'dipenggal' kepalanya) bersama-sama motif flora.
Mungkinkah ia berbentuk seperti Burung Petala Indera ?

.....

Telah diabadikan secara profesional di sini

Cintaku Bersemi di Bawah Rimbunan Pokok Celagi

2009-11-02T21:31:00.007+08:00

Pohon Celagi

Pertemuan & perbincangan di suatu petang bersama-sama Prof Aziz Shuaib, dari UMK di kediamannya begitu mengesankan.
Konsep hias halaman, dari sudut pandangannya membuat aku mencatat sesuatu dalam 'to do list' aku.

Antara pesannya, ada keharmonian dan 'petanda baik' dengan kewujudan Pohon Celagi di hadapan rumah.

Aku cuba membuat sedikit pemerhatian.
Dan hasilnya, agak mengagumkan !

Di hadapan Istana Balai Besar

Kewujudannya juga aku perhatikan di hadapan Istana Batu, berhampiran Kg Kraftangan.

Berdekatan dengan Makam Diraja Langgar. Kelihatan Masjid Langgar dari jauh.

.........

Di Pasir Mas pula...

Pohon Celagi di hadapan kediaman aku & Tok Wan Jah.
Masih tersisa peninggalan purba runtuhan struktur tangga dari bekas rumah arwah Nik Mat.

Persoalannya :
- apakah simboliknya kewujudan Pokok Celagi / Asam Jawa ini ?

Jawapan yang aku masih tercari-cari..

The Sekut Jem Nenas (Pineapple Jem Biscuit ?)

2009-10-31T09:41:00.004+08:00

Kebosanan dengan tradisi kekayuan, ketradisionalan, kepurbaan dan keherbaan,

mungkin patut juga, adanya tradisi kemakanan pula.

Entry kali ini, menjejak kembali sejenis biskut yang bagi aku, memberi nikmat yang tiada taranya.

'Biskut Jem Nenas' a.k.a 'Sekuk Jem Lanah'

Nampak je koman, kalau dah rasa, gerenti nak lagi

Pencetus keghairahan enzim adalah Jem Nenasnya.
Dengan rasanya yang penuh mengesankan, disebalik efek mendung & hujan di musim tengkujuh.
Mengadap buku-buku atau catatan purba dirasakan sekejap, dengan kehadiran 'sekut jem lanah' ini.

Nikmat mengunyah yang hanya sementara.
Sila pastikan stok mencukupi.

Nota Cak Tuk Woh Lanah :
1. Di pekan Pasir Mas, Kedai Abdullah Biran (T Biran) membungkusnya dengan harga Rm3/350gram.
2. Di kedai roti Florida, harganya RM6/kg.
3, The best partner is Teh 'o' kure manis

Masjid Pulai Chondong

2009-10-30T17:11:00.004+08:00

Kunjungan pertama ke Masjid Lama Pulai Chondong.

Masih mencari-cari idea dan maklumat untuk dinoktahkan untuk entry kali ini.

Menara Pulai Chondong yang berusia lebih 100 tahun.

Pandangan dari luar. Atap asbestos menggantikan atap singgora.

Motif Langkasuka (mungkin kah ?).
Mirip 'Tajong Spiral' yang terdapat pada ukiran 'pipi' hulu keris Tajong.

Mimbar lama yang sarat dengan ukiran yang penuh berfalsafah. Namun sayang, terpinggir di saf paling belakang.

Ukiran kayu lama yang bermotifkan Bunga Tanjung pada mimbar lama.

Signboard lama

Sayang seribu kali sayang, kamera ketandusan kuasa. Gambar yang amat terhad, tanpa close-up yang detail pada menara kayu cengalnya, mimbar baru, mimbar lama dan syiling asbestos yang melenyapkan fungsi 'atap bertingkat (Jack-roof)'.

Tumbuhan Herba (iii) - Barut Perut

2009-10-29T13:40:00.008+08:00

Posting sebelum ini aku rasa agak kurang lengkap. Selain 'Mandi Tersat', ada beberapa jenis tumbuhan lain yang berguna untuk dalam tempoh si ibu & si anak dalam pantang.
Antaranya :

1. Pokok Kapal Terbang

2. Pokok Ketumbit

3. Asam Jawa

4. Limau Nipis

Untuk Si ibu
1. Pokok Kapal Terbang + Kapur
- ramas / kisarkan Daun Kapal Terbang. Ambil pati / hampasnya, campur dengan sedikit kapur makan, dan barutkan pada perut.

Pokok Kapal Terbang

2. Asam Jawa / Limau Nipis
- ramaskan Asam Jawa (yang sudah diproses) bersama sedikit air dan kapur. Barutkan pada perut

Buah Celagi / Asam Jawa
Belum masak sepenuhnya.

Untuk Si Anak
1. Tuamkan perut dan sekitar ari-ari dengan bungkusan pasir yang sudah dipanaskan.
2. Ramas daun ketumbit dengan sedikit kapur, dan barutkan pada perut bayi.

Pokok Ketumbit.
Boleh ditemui di tepi-tepi jalan. Mungkin kedapatannya di tepi-tepi jalan bergantung kepada jenis tanah. Sesuai dengan tanah laterit.

Tumbuhan Herba (ii) - Mandi Tersat

2009-10-29T09:24:00.008+08:00

Mandi Tersat
(Mandian Herba Selepas Bersalin)

Berikut adalah beberapa spesis tumbuhan herba
yang digunakan sebagai ramuan untuk Mandi Tersat :

- Serai Wangi
- Mengkudu
- Lengkuas, Kunyit
- Inai
- Mata Kesing

Mungkin pemilihan jenis-jenis tumbuhan herba ini berbeza mengikut pengetahuan & amalan individu2 tersendiri.

Adab-adab sebelum mengambil tumbuhan ini adalah :
- dalam keadaan berwuduku
- membaca Bismillah
- memberi salam kepada Nabi Khalias, penjaga ubat-ubatan (menurut temubual peribadi penulis dgn Tok Wan Jah)

Kesemua tumbuhan ini akan direbus dan airnya akan digunakan untuk mandi.

(Foto akan menyusul)

Singgora

2009-10-25T01:49:00.003+08:00

Singgora
...
Songkhla
...
Singhanagara
...
Sejarah dan foto
ada di sini

From Ban Mundok to Ban Lubuk Kawah

2009-10-25T00:01:00.005+08:00

From Ban Mundok to Ban Lubok Kawah
(Sila klik untuk distance calculation)

Bagi aku,
Majlis Bercukur & Aqiqah Firas Rayyan pada 23rd October 2009,
sebagai penerusan kembali konsep kemuhibbahan antara dua negara yang mempunyai adat resam yang sama.

Biarpun Kelantan dan Selatan Siam pernah bersatu beratus-ratus tahun lamanya,

kejatuhan Kesultanan Pattani sebenarnya telah memberikan impak yang maha hebat kepada pemisahan antara dua negara ini.

Dan,

Syukur pada Ilahi. Perkongsian hidup kami sebenarnya, secara tidak langsung menyimpulkan kembali hubungan yang terpisah antara dua negara yang dibatasi sempadan politik, tapi tidak dipisahkan dengan sempadan hati !

Jong Dapur dari Ban Mundok sedang beraksi.
Tiada lagi sumber api dari kayu api, sebaliknya menghormati semangat teknologi menggunakan gas memasak.

Antara Sentimen dan Semangat

2009-10-21T23:10:00.002+08:00

Antara Sentimen (Kenegerian) & Semangat

.....
Di suatu petang di Pantai Cinta Berahi

Seorang lelaki terpelajar (till pHD & got Datukship) mempertahankan sebuah negara purba dari negeri asalnya.
(Titik noktah di samping ragu-ragu)

Seorang pengukir mempertahankan peninggalan 'kewujudan' negara purba dari semua aspek kehidupan dan menegaskan kewujudannya (menyimpulkan secara kiasan) pada tanah bertuah ini.
(Titik noktah yang sarat dengan peng'iya'an)

Seorang Profesor secara berkias mengetepikan ke'sentimen'an itu kepada penghormatan menghayati 'semangat' yang masih wujud.
(Titik noktah yang masih membuat benak aku berfikir)

..
Seorang pengembara waktu yang mengundur ke belakang (aku lah itu !)
masih menjejak dan menyelusuri antara sentimen dan semangat..

The Merbah Sagu from Menara (Narathiwat)

2009-10-21T14:10:00.010+08:00

The Merbah Sagu

The Merbah Sagu

i still cant find out what is the real name for this species.
umum, golongan budok budok yang malas gi skoloh (tercicir dari pelajaran)
dari negara seberang menggelarkannya Merbah Sagu (Ngoboh Sagu - in Kelantanese Dialect).
Merbah Sagu kerana spesis ini mendiami rumpun-rumpun pohon sagu (rumbia) di negara seberang.

Aku tertarik juga pada spesis ini.
Walaupun rupanya tidaklah secantik Murai Cerang / Murai Batu, Merbah Jambul / Candik, ia sedikit sebanyak menambahkan koleksi kenal-mengenali bagi spesis burung merbah yang masih menghuni alam jagat ini.

Denak betina, yang menghuni jebak.
Aku kebingungan lantaran ketidaksedaran burung ini pada pintu jebak yang terbuka untuknya terbang bebas.
Camera shy, perhaps ?

Yang sudah pupus disekitar belukar kampung aku adalah Merbah Pek-pek. Merbah Kapur atau Merbah biasa masih kedapatan dan bilangannya sudah makin bertambah.
Terima kasih kepada perkembangan IT,
kanak-kanak lebih cenderung 'bertumah siang malam' di kedai-kedai komputer daripada gi biddah burung di dalam rok.

Penghargaan khas :

Penaja kenderaan beroda dua Suzuki :

Hase (Hassan) - berhijrah dari Burma ke Mundok.
** Tambang perahu dan cukai pengkalan dikecualikan kerana status istimewa.

The Parang Jenguk

2009-10-17T14:37:00.004+08:00

Senjata Warisan Ore-ore Kelate Part 1 :
The Parang Jenguk & The Sadat (absolutely not sadap u or shut-up you !)

The 30++ years old Parang Jenguk
juga dikenali sbg Parang Jambul / Parang Calung
bersama sama ngan Sadat / Sabit

Kemasan pada hujung hulu. Pudarnya kilauan tembaga.

Hampir menyamai bentuk kemasan 'Stupa Finial'

Stupa Finial dari hulu Sadat / Sabit. Jenis kayu yang digunakan agak 'pohu'.

Jambul dan mata parang

Nota Calung :
The Parang Jenguk Cikgu Nasir

Anugerahkanlah Aku

2009-10-16T15:56:00.004+08:00

Anugerahkanlah
pada aku
1001 maklumat

pada kewujudan
sebuah peninggalan purba kekayuan
pada ukiran-ukiran panel
pintu-pintu purba
hulu keris
rumah purba

Firas Rayyan

2009-10-14T17:52:00.004+08:00

Hero lagi..

Firas Rayyan bin Adi Atsauri
527pm - 12th October 2009
Hospital Raja Perempuan Zainab II

Wan Khadijah Wan Hussin dan Cicit keduanya, Firas Rayyan

Anugerah

2009-10-11T22:34:00.003+08:00

Anugerah Ilahi tiada ternilai
.......
dan aku..
masih menunggu kelahiran Anugerah kedua buat kami
selepas kelahiran Anugerah pertama
Firas Zaidane..

.....
yang pasti
Anugerah kedua ini
adalah Lelaki!
......

hmmm..
Firas __?__ bin Adi Atsauri ??

The 'Paling Nyakuk Skali' Barber

2009-10-07T00:33:00.008+08:00

(promo secara free)
Mat Ju The Barber

Prolog, Monolog & Epilog
(sebuah laporan merapu dalam bahasa ibunda, sambil mempromote tanpa sebarang saguhati..hehe)

aku pun x ingat doh, bilo last skali aku gi kerat rambut sini.
kalu x silap, maso ngaji di Utm dulu, circa 2002.
Mat Ju (Abe Ju)maso tu x terkenal sangat.
Mutu gutingannya pun x belah mano & x begitu memuaskan (pado aku la).
Aku beralih arah ke kedai sebelah (Kedai Mulah Abe Eil)
sehinggalah pada tahun 2005.

Setelah hampir 7 tahun,
aku 'rujuk' kembali nge Abe Ju pado 29 September baru2 ni.
Dengan hasil 'karya'nya yang bagi aku - banyak skali progressnya,
aku akan kembali semula ke sini...
Apapun..gguting rambut di Kedai Mat Ju adalah..
sooooo blago geh, nyakuk dan puah hati!

Moralnya : kena tanya la dulu sebelum gguting rambut

Sapaa pukol 3 pagi ? Gguting sapaa cerohhh

Ramai dooh duk ddale. Keno nunggu lluar

Tanduk lembu cha-lo-lei yang diberi 'mata' baru

Adik-adik bowoh umur, x leh baco buku ni ..hehe

Abe Ju sedang beraksi. X sapai 15 minit utk menyiapkan 1 kepala

Sebelum 'makhota' x bernilai dikorbankan

Selepas..

Nok gi denu ?
~ Mat Ju Barber terletak dipinggir Sungai Golok, di pekan kecil Rantau Panjang.
~ Masuk ikuk stesen bas / stesen kreto sewo. tak tahu, silo lah tanyo ore hok duk di kawasan tu.
~ Kedai Mat Ju terletak kira-kira 300meter dari Pengkalan Ggaji - Pengkalan haram paling femes di Ratau Panje
~ Harganya sangat berpatutan, iaitu RM4-5 utk ore tuo dan RM3 utk budok2/remanja..
~ Minyok rambut / gel jugok ado dijual..

Percutian & Kebebasan

2009-10-06T21:41:00.008+08:00

Kebebasan..

Inilah kebebasan..

Kebebasan..yeah
bercuti dengan kebebasan..
(sudah 4 mggu aku bercuti..bercuti menunggu 'si dia')

Siang tadi kami digemparkan dengan insiden pengeboman di Golok.
Dan keluarnya arahan serta-merta dari pihak TACHODOR (askar ?) supaya pengkalan ditutup.
Ditutup..tapi buat seketika sahaja..

Operasi dihentikan seketika..pengkalan 'Mek Yah' (pengkalan jiran) lengang seketika..

Bakal perenang olimpik dari kerabat Mek Nah & Ayah Husin

Melarikan diri setelah tauke pengkalan melaung-laung...

Tauke Pengkalan :
Budok budokkkk..air sungai keruh pun puok mu mandi jugok koooo..kelikkkk naikkkk..doh dekak ngorib doh niiii

Tajaan bersama :

Air minum cap Teratai dan Balasoh..

Ikan Laga - Ikan Sekarin

2009-10-04T19:12:00.007+08:00

Ikan Sekarin

Gelagat Eh Chun dan kawannya semasa menyauk ike sekaring di padang rumput berair di sekitar Kuala Jambu, di pesisir sempadan Kelantan - Menara (Narathiwat)

Eh Chun memilih ike sekaring untuk di'hadiah'kan kepada jurufoto cum blogger tak bertauliah.
Berlatarbelakangkan pokok Pauh Janggi (Kelapa Laut)

Sekilas pandang ikan laga - Ikan Sekarin (Ike sekaring)

Sekilas fakta :
1. Berwarna hitam + hijau berkilat semasa mula-mula ditangkap
2. Menangkap secara Kaedah konvensional :
meletakkan sebatang buluh di dalam kawasan paya, biarkan untuk 3-7 hari.
Pekupkan hujung buluh dengan penyejat.
3. Makanan : jentik-jentik (gok-gak) dan nyamuk

Singaku kembali mengaummm

2009-09-30T21:15:00.002+08:00

Yess!
Finally..
after almost 2 months memerap di bawah teduhan itu
Akhirnya,
Singaku kembali ke persada jalanan

Merayakan 'Aidilfitri tanpa si Singa Maroon amatlah kurang bermakna
........

Hiasan semata2..

Kisah Danau To' Uban & Kemuntingnya

2009-09-29T12:22:00.018+08:00

Danau To' Uban

Mengunjungi Danau To' Uban yang dikatakan bermisteri itu, sesungguhnya bukanlah satu pengalaman baru.
Apa yang menarik, disitulah satu-satunya bagi aku,
menampilkan kewujudan istimewa Sang Kemunting
(walhal boleh didapati disekitar belukar yang berpasir seperti dalam Jajahan Pasir Puteh & Bachok - correct me if i'm wrong)

Buah Kemunting dari Danau To' Uban

Sememangnya Danau To' Uban ini penuh misteri.
Masakan tidak, kewujudan sebuah masjid putih biayaan Sultan Brunei dipinggir danau ini boleh mencetuskan seribu satu persoalan.
Mengapa di sini, tidak di tepi Tasik Titiwangsa atau Tasik Perdana ? atau tidak di tepi Tasik Bera atau Tasik Chini yang dikatakan wujudnya seekor naga ?
Ada yang mengatakan, wujudnya artifak purba dari era kerajaan Purba di Kelantan (Chih Tu / Ramtamrittika / Langkasuka / Tawalisi dll).
Mungkin masuk akal.
Danau To' Uban lokasinya berdekatan dengan Bukit Panau - Bukit pertapaan si Adi Putra, sang guru kepada Hang Tuah lima bersaudara.
Tak kurang juga yang mengaitkan dengan kewujudan Kerajaan Orang Halus di dasar Danau ini.

Dan bagi aku, Danau To' Uban adalah misteri bagi yang mengetahui kisah-kisah misterinya dan Danau To' Uban adalah LUBUK KEMUNTING FREE!

Bunga Kemunting yang hampir menyamai bunga Senduduk

Deretan buah kemunting sebelum lesap melewati trakea terus ke usus.

Rujukan ringkas :
1. Melur.Com ~ Kemunting
2. Danau Tok Uban
3. Masjid Brunei di Danau Tok Uban

Nota Hangin (Nok murih) ko Blogspot :
- banyak gambar x leh nok upload since tengahari tadi..tok tahu pulok bakpo jadi gini

Mencari sesuatu yang hilang

2009-09-28T08:48:00.003+08:00

Yang hilang
Yang hampir pupus
Tradisi & seni
semangat & jiwa..

Gulungan rokok daun bersama tembakau barat
sambil meneniliti artifak 'purba' yang di'jelma'kan semula
mampu membuat
romaku berdiri..

Buat pencinta 'purba' dari generasi Langkasuka & Kelantan khususnya,
SPIRIT OF WOOD ini
tidaklah mengecewakan anda..

Pintu Gerbang Purba (i)

2009-09-26T22:11:00.008+08:00

Mata yang liar itu
memerhatikan sebuah Pintu Gerbang Purba

dipinggir Jalan Dusun Muda.

Simple dan bersahaja, tanpa kehadiran unsur-unsur gunungan, makara, teratai (lotus) dan garuda.

Tiada unsur Buah Buton dan juga Garuda pada bahagian atas pintu gerbang ini.

Tiada penampilan unsur-unsur Makara / Gunungan pada gerbang pintu ini.

Tombol tembaga juga ditiadakan atas sebab-sebab keselamatan, mungkin.